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2011-09-23 20:46:40| 人氣408| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

煮食

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寫過「拾取」之後

想到另外一個經驗「煮食」

 

我的自我認同裡

我是一個不太會料理的人

 

回想起來

在我的煮食經驗裡

好像沒有很多好經驗

 

最早的記憶

在媽媽的肚子裡

當媽媽準備三餐時

是在大大的爐灶前

我被熱烘烘的灶火燻得好熱好熱

 

爺爺在世時

是個很成功的商人

經營一家雜貨店

又是水果中盤商

奶奶的料理又講究又豐盛

媽媽從小跟著外婆四處流浪

三餐只求溫飽

我猜想著剛結婚的媽媽

在料理三餐的時候一定很為難

家道中落還要維持一定程度的講究與豐盛

一定是為難的

 

小學二年級有一個跟煮飯很有關係的經驗

http://mypaper.pchome.com.tw/bluestar48/post/1270054571

我捍衛著自家的爐灶

後來ㄧ轉折

被媽媽用玫瑰花莖打到傷痕累累

 

更長一點

媽媽沒有出去工作

我也不用煮飯了

有一天

媽媽肚子 痛得很厲害

鄰居趕緊去把正在打麻將的爸爸找回來

爸爸帶媽媽送醫院

天黑了

我怕地弟妹妹肚子 餓

我開始煮晚餐

一方面是太久沒煮了

ㄧ方面是心裡有很多的擔心與害怕

我記得我煮了空心菜

卻忘了要先把菜挑好、洗好

爸爸媽媽回來了

爸爸淡淡的跟我說:以後要先把菜挑好洗好再下鍋

記得那一盤空心菜

後來是倒掉的,因為根本不能吃

我也煮了一盤肉

擔心肉不熟

煮了好久好久

這一盤肉煮好了卻硬得很

 

結婚以後孩子 出生

下班回家

總是ㄧ邊帶小孩一邊煮飯

實在很辛苦

心裡又是著急又是無奈

 

孩子大了以後

我也常常運用沒有課的縫隙

衝回家煮飯

好讓一家子中午回到家有飯吃

 

前些日子

跟朋友談到「多少才夠」

http://tw.myblog.yahoo.com/liwachiou/article?mid=143&prev=144&next=136&l=a&fid=8

談到其中的「令人專注的活動」

朋友說,煮飯煮菜就是可以讓她專注的活動

我聽了以後

做了一個決定

 

我可以從現在開始

把「煮食」當作一件重要的事情

一件值得經營的事情

 

多點心思

多加一些調味

讓每道菜

添增很多的滋味

 

這不也為自己創造了更多的機會

從事 「令人專注的活動」嗎

 

台長: 麗娃
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