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2007-12-13 14:54:54| 人氣604| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

銅鑼燒

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最近不知為何?重捨做點心的熱情!(≧∇≦)
下班後,都會跑去書店翻和點心有關的食譜。也會跑去逛超市;烘焙材料行買些材料回家。

今天,決定做どらえもん最愛的銅鑼燒來當飯後甜點及明天的早餐!
首先,把麵糊約一湯匙(煮湯用的湯匙)的量,舀入已加熱的平底鍋,用小火慢慢的煎。(若鍋子不是不沾鍋的話,要記得先抺一層油唷!)
看到沒?麵糊準備開始在冒泡泡了~
開始咕嚕咕嚕的冒泡泡了!
這時,整個麵糊都是泡泡啦!準備翻面;翻面後,約3~5秒即完成囉!

好!下次來挑戰其他口味的好了。
把皮做成咖啡口味?紅茶口味?還是綠抹茶口味?呵呵~應該都會很不錯吃啦!

台長: 阿婷 (≧∇≦)
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May
看起來好像很好吃...
很難嗎?
2007-12-17 11:49:22
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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