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2005-08-13 10:15:43| 人氣71| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

料理時間-香煎優格鮭魚

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材料:鮭魚、優格

醬汁:美乃滋4大匙、胡椒粉、鹽巴、優格4大匙

做法:

利用優格醃漬鮭魚大約醃漬個十分鐘,就可以煎煮鮭魚了,等到雙面呈現金黃微焦的樣子,就可以盛盤起鍋,而醬汁的部份只需要將材料全部放入攪拌均勻即可,淋上自製的優格醬汁,香煎優格鮭魚就完成了,經過優格醃漬的鮭魚,品嚐起來完全沒有一點腥味,鮮嫩而且入口即化


(出自生活智慧王)

台長: 〝小倩仔 〞
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