健康素友社 相識自是有緣~ 歡迎結交愛好素食的朋友~~ 夢想是吃遍各地的素食喔~ 更希望能介紹更多好吃精緻 又特別的素食料理~ 給同樣喜歡吃素的朋友~ 我們是一個社團-素友社~ 每月會定期舉辦聚餐~ 歡迎有興趣的朋友可以互相交流喔~

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@9月20日

今天去參加了葵海農場控窯活動~

這是我第一次參加素易的村民自辦活動呢~

感覺很新鮮也很好玩又可以認識很多朋友~

一早就來到了匠師的故鄉-葵海農場~

 

這次參加的人員北中南都有呢~很熱鬧喔~

首先第一件事就是聽解說員詳細講解控窯的過程~

 

 

聽完講解就開始行動囉~共分成四組喔~

我們這組的成員有鶯歌、台北、台中等~

我們必須開始準備材料及用具~方可開始起窯~

需先去取用泥巴跟木材作為起窯跟封窯的工具~

起窯必須放入木材讓火點燃然後放入材料

  

再用泥巴來封窯~不能有空隙喔~

這樣放在裡面的東西才能悶熟~

在等待悶煮的同時我們先著手做菜包粿

菜包粿的材料及製作過程

做完了菜包粿送進去蒸~接著就進行押花鑰匙圈DIY

材料跟成品

還聽了螃蟹的解說呢~(這是活生生的螃蟹呀)

 

做完鑰匙圈後我們就可以來享用菜包粿囉~

菜包粿成品(尚未蒸熟跟已蒸熟)

每個人做的造型都很特別喔~

吃完了菜包粿該去動一動囉~

可以去做生態觀察、跟划船的活動呢~

休息完後接著我們美味的土窯已經可以開窯了~

開始享受美味又可口的餐點囉~

地瓜、蛋、芋頭飯、筊白筍、綜合菇、燉素雞

吃飽喝足了就要進行團康活動-踩氣球~

  

大家玩得不亦樂乎呀~踩完汽球接著要去看風景囉~

我們來到了附近的濱海園區~

戲水、堆沙堆、看夕陽…結束了快樂的旅程呢~

感謝主辦人辦了一個行程這麼豐富的活動~

也感謝各素友提供照片喔~