真的很幸運，讓我訂到秒殺的餐廳
8月1日零晨開放2分鐘內，11個月後的1個月份的位置全被訂完@@
餐廳有56個位置，分早晚2時段
一個月份大約營業20天，一個月大約2000多個位置，120秒內全空@@
真的有點誇張，自已也很幸運的訂到，真的很開心。。。
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某天無意間看到某節目在介紹這間餐廳及料理
反正對吃的還滿有興趣的，那就看一下吧
沒想到，這是間被評為世界最佳的餐廳(世界第一)
是2013年排名第一，2014年排名第二，今年2015又再度重回第一
當初，是被其料理的特色給吸引走了
加上又是被評為世界最佳的餐廳
那就立下目標，有機會一定要去拜訪一下
這下可慘了，好奇心及固執的我
當然，是列為心中必去的的地方了
雖然遠在西班牙，但還是想去阿
不過，網路上一google
沒想到沒有幾篇分享，主要原因
因為可以歸類為
1、西班牙不是國人愛去的地方，大多去歐洲就是那幾個知名的城市
2、太難訂位了，每月的第一天，訂11個月後的位@@
而且是跟全世界的人去搶訂位，所以非常的難訂
加為之前都採用電話，那對於不會西班牙語的我們，那就更難訂到了
還好現在採用網路訂位，所以比較沒有語言的問題
那就每個月來試看看囉。反正是訂一年後
那如果訂到了，那就這一年來好好研究西班牙
原本是在6月看到節目的，原本7月想訂，但忘了
沒想到今年7月媒體又一直報導，roca又奪下世界第一
於是，又喚醒我心中的小惡魔
所以想說8月來訂看看
於是先查了一下西班牙跟台灣的時差
因為歐洲是採取夏令日光節約時間
所以在3月最後一個星期日到10月最後一個星期日
將時間調快一個小時
所以在原本時差為7小時的西班牙，在這段時間是時差6小時
等於在8月1日我們的早上六點，當地為8月1日的零晨0點
也是開放訂位的時間。
2015年8月，預約的為2016年7月份的訂位 @@超久的
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上官網，可以選語言，當然是沒有中文囉，只好選英文
之後，可以看到一個reserves online
之後，可以看到oneline booking
下面就會出現這個表格了
一般每個月的2日到31日，看到的都如下圖，全部都打叉
因為不是被訂完了，就是未開放，只有一開放的1日的幾秒鐘，才看的到沒打叉的
當每月1日的零晨0時0分，網頁一刷
就可以看到下圖，我是8月1日訂的，只能訂下一年度的七月
於是點完日期，再來選時段
午餐分三個時段1300、1330、1400
晚餐分三個時段，沒記錯是2000、2030、2100
這時就不要再想要訂那個時段了，有搶到就好
於是選了一個時間，就往下一步了
如果這時候多考慮了一秒，有可能按下去，就是沒有位置的告知
所以要把握每一秒，真的是每一秒
之後，往下就是選人數，如果人數超過現有剩下的坐位
就會跳到上一步，叫你重選時段
最後就是填資料
總共有三項，英文名字、電話、EMAIL
都很簡單，只是電話前面要選國碼，所以要往下找一段時間才翻到@@台灣886
填完就會看到下面的訊息
代表訂位成功，之後就可以收到餐廳的確認訂位信了
確認信大概如下
告知訂位人數時間日期及要提供信用卡做擔保
因為是要打電話去告知信用卡做擔保
所以就請信用卡的白金祕書幫我打電話確認
很快的，也在2天後提供信用卡給餐廳做擔保
這下也就放心了。。。。
最後就是出發前10天要再打電話去確認一次。。。
所以真的要很有耐心及記憶阿@@
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