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2003-06-04 12:50:36| 人氣58| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

一個人的端午

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記憶中的端午節是忙碌而充滿各種味道的。奶奶將手中的菖蒲分成小撮,一一塞在這幾個活蹦亂跳的小孫子耳後;點在額頭的朱砂雄黃酒還沒乾,便相爭聞著比此的香包;再來就是跟著堂弟堂妹跑到廚房,看看媽媽跟嬸嬸們忙碌的包粽子。眼前一盤盤的香菇栗子都已經滷得入味,深深的褐色帶著晶亮的誘人光澤;橘紅色彷彿夕陽般的鹹鴨蛋黃,是大人的味道,我們總是再他們不注意的空檔,偷偷捏起炸好的芋頭塊,鬼鬼祟祟的塞到嘴裡。

接下來的重點還是跟粽子總是脫不了關係,划龍舟競賽以及各是各樣的慶祝活動都敵不過竹編蒸籠上氤氳的白色蒸氣。一群小惡魔追逐著,打鬧著,卻沒忘了瓦斯爐上忙著變熟的那串肉粽。盼著,等待著...奶奶的吆喝正中心懷,這幾個蘿蔔頭乖乖的把小臉蛋以在桌緣,一眨眨的看的那盤好大的肉粽...看起來好燙好燙,但是拒絕不了的是直鑽進鼻子的香氣,忍不住用力嚥了嚥口水...
捧著淋好甜辣醬的肉粽跟表弟表妹圍著小桌坐在一起,認真的在糯米香中尋寶...瀰漫著香氣的豬肉以及鑲嵌在表面的蝦米,我們滿足的笑著,鬧著.咀嚼著...

時光飛逝,不知何時我與表妹也加入了包粽子的行列,與大家在粽葉的縫隙中聊著,少了童年那般的單純,心中的溫暖踏實卻一點也不缺。我將粽葉反手折出三角形的空間,糯米墊底依序填入蛋黃香菇蝦米...將棉繩緊緊纏上的那一剎那,彷彿將當初的自己也鎖在過去...

隔著電話與奶奶道佳節愉快,一人隻身在紐約長島的我對於這個沒有粽香的端午早有心理準備,媽媽和弟弟的貼心以及叔叔嬸嬸的叮嚀...卻也如當初氤氳的蒸氣 瀰漫在心裡

台長:

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