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2008-09-21 21:09:57| 人氣188| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

2008年中國嬰幼兒奶粉污染事件--三聚氰胺

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三聚氰胺（化學式：C3H6N6）
IUPAC命名為「1,3,5-三氨基-2,4,6-三嗪」，
是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，
被用作化工原料。它是白色單斜晶體，幾乎無味，具毒性，不可用於食品加工或食品添加物。



合成方程式：
6 (NH2)2CO → C3H6N6 + 6 NH3 + 3 CO2




三聚氰胺是製造三聚氰胺-甲醛樹脂（密胺塑料）的原料。最常見的應用是一類被成為「美耐皿（又稱密胺碗）」的塑料碗碟。這類器皿的物理性質非常類似陶瓷，堅硬不變形但又不像陶瓷那樣易碎。常常標有「不可以在微波爐中使用」的警示，因為三聚氰胺-甲醛樹脂（即密胺塑料）受熱後有可能散發毒性。



目前廣泛認為三聚氰胺毒性非常輕微，基本上沒有腎毒性，
但是由於加工過程中的原因，使得三聚氰胺中常常混有三聚氰酸，兩者緊密結合形成不溶於水的網格結構。
攝入人體後，胃酸的作用三聚氰胺和三聚氰酸相互解離並被分別通過小腸吸收進入血液循環並最終進入腎臟。
在腎細胞中兩者再次結合沉積從而形成腎結石，堵塞腎小管，最終造成腎衰竭。
由於三聚氰胺結石微溶於水，對於成年人，由於經常喝水使得結石不容易形成。
但對於哺乳期的嬰兒，由於喝水很少並且相比成年人腎臟狹小，造成更容易形成結石，這就是為什麼2008年中國嬰幼兒奶粉污染事件沒有成年人的原因。




希望大家在這段時間內 盡量不要食用奶制品

也希望這個風暴能快點到一段落

我要檢舉
#毒奶粉#三聚氰胺#C3H6N6
台長： 蝦米!? 丫聖
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莉婷
真的很恐怖
買東西時都要多想一下
不過本人想長高~
喝光泉牛奶應該可以吧!!
2008-09-22 19:39:24
版主回應
恩! 要多想.

不知 我沒有研究過光泉
2008-09-25 22:10:11
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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