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2008-04-11 00:16:48| 人氣3,774| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

東京たいめいけん大明軒~

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網址:http://www.taimeiken.co.jp/
地址:〒103-0027 東京都中央区日本橋1-12-10 (日本橋站C5出口)
電話: 03-3271-2463 (1F)
03-3271-2464 (2F要預約)
03-3271-2465 (代表號)

這是日本一家非常有名的老洋食店
其中的タンポポオムライス(伊丹十三風)
蒲公英蛋包飯是這裡的招牌
也被V6的節目票選為東京最好吃的蛋包飯
我去的時候已經是下午了
但是餐廳還是有很多用餐的人
這家餐廳有分兩層
一樓是比較平民化的洋食屋
二樓是比較精緻的也比較貴
當然同樣的蛋包飯兩層樓都有販售
但是二樓的售價就是比一樓貴
我建議大家在一樓吃就可以了~
我當然是點人氣最旺的タンポポオムライス1850日幣
看那鮮嫩的蛋包~至少也要三四個蛋才能做成這樣一個蛋包壓

用刀子在蛋包上劃一道
再慢慢翻開~

像這樣子整個攤開就可以開始吃囉~
天啊~口水都要流出來了~(常常因為忍不住先吃忘記拍照的我><)
你知道嗎?那個雞蛋完全沒有蛋腥味~非常的軟らかい~入口非常的鬆軟
我的身體快化開了...........
他的份量還滿大的~絕對讓你吃的很飽很飽~

店內的佈置就是很復古.簡單
都是用深色的木頭

半開放式的廚房~
裡面的服務生多半是歐巴桑
不過也都穿著可愛的女僕裝
相信我~台灣真的沒有好吃的蛋包飯啊
建議來東京自助行的人~可以來這裡吃吃看喔*^^*

台長: Barbie Lai
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沒吃過
很想嘗嘗
和蛋炒飯的味道
有什麽區別:D

檸隨便走進來``希望不要介意呦```

歡迎來檸這裡找我玩哦``
2008-04-11 21:42:51
版主回應
口感完全不一樣ㄝ~炒飯是重在那種米飯粒粒分明的感覺~蛋包飯卻是在吃蛋鬆鬆軟軟和米飯融為一體的滋味~
2008-04-12 00:05:52
金文泰
我想問問:點解蛋包飯,但飯係o係外面o既?
2008-04-12 22:14:01
版主回應
這位同學~你說啥米我怎麼都看不懂壓><
2008-04-13 00:04:55
金文泰
名稱:蛋包飯
問題:蛋內沒有飯,為甚麼叫蛋包飯?
香港的蛋包飯,真的是飯在蛋內,所以經常飯太軟。
2008-04-13 13:08:52
版主回應
其實正統日本的蛋包飯~是蛋皮包著飯~但是日本人改變作法~追求更美味~所以把蛋~做成&quot蛋包&quot~放在飯上~所以還是蛋包飯囉
2008-04-13 22:54:05
我喜歡蛋包飯~! 真想吃>m<
2008-04-13 17:45:05
版主回應
真的好好ㄔㄛ~不過做蛋包也是一門高超的技術說
2008-04-13 22:54:42
甜草莓
哇~看到軟軟嫰嫰的雞蛋
口水都快流下來嚕~
真想品嘗看看^^
2008-04-13 22:36:40
版主回應
ㄏㄏ~幫你擦擦口水
2008-04-13 22:55:10
金文泰
蛋包放在飯上,應該飯會更好味~
可惜無錢去東京,否則一定去食!
2008-04-14 00:26:11
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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