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2006-01-25 14:44:34| 人氣685| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

觀察日本

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從學生畢業以後到現在總共去過日本前前後後加起來應該有5次了,去過南邊的九州、福岡,北邊的北海道到這次的東京箱根,以前去的地方大都算是日本的郊區,只有這次有機會搭乘久聞複雜而且擁擠的地鐵,真正貼近日本人的上班族生活。綜合幾次旅行對日本和日本人的觀察,以下有些不知道是不是偏見的看法在心裡。
在日本只要是用餐的時間,除非特別介紹當天的烏龍麵不然一定不放棄QQ的白米飯,早餐那些西方食物比如說麵包土司蛋糕等等的,是絕對不碰的,連我原本在台灣最喜歡吃的稀飯都改用白飯代替。那是因為日本的飯實在太好吃了,其實每次去日本對他的風景沒什麼特別的喜愛,每天最期盼的還是吃飯時間,北海道的食物是最棒的,但是連一些不知名的地方或是市區的普通旅館,供應的白飯都是一般水準,真是佩服之至。
不過,相對於日本人吃飯的愛惜食物,仔細觀察那些把盤子裡的食物吃的精光,而且不會因為貪心而拿一堆食物的幾乎都是說日文的,但是只要在飯店的Buffet餐廳看到盤子裡剩下一堆食物沒吃完的,大概都是台灣人,連我自己也不例外,看到一些新奇的食物總想試試看,離開時盤子裡總是會剩下一些食物。也許是因為在台灣吃飯養成的習慣,有些東西很難吃就不吃的習慣,這種習慣真不好。這次在日本天氣冷的很,想到有人把東西送到餐廳料理以後讓我們食用,窗外大雪紛飛卻能在室內吃的好又吃的寶,真的應該惜福的。
風景地區或是紀念品商店休息站等等的,遇到的工作人員大都是大陸人或台灣人,如果是日本人幾乎都是歐巴桑,很少遇到青壯年的上班族。直到這次有機會撘電車去新宿,又正值下班的尖峰時間,走在路上或是電車裡的男生都是西裝加上大衣,女生也都是裝扮的非常正式。他們擁擠的電車沒有所謂的博愛座,那天我那疲倦的兒子被電車擁擠的人擠的在車廂走道中間狂哭,但是旁邊坐著的人完全文風不動,搞不好還露出鄙夷的表情,蹲著安撫兒子的情緒碰到後面的小姐,她就背著我用她的屁股和背猛力把我擠回來,兩次只要我一碰到她就用力推我一回。難怪下班尖峰時間車廂裡沒有看到歐巴桑和歐吉桑,更沒有看到小朋友,只剩下上班族了,因為大家都都躲開了吧。
再來最令我印象深刻的應該就是那群不怕冷的小朋友吧,在淺草觀音寺裡看到兩個媽媽帶著兩個小學生模樣的兒子在廣場跳來跳去...小朋友穿的不多也不像我們圍巾帽子大衣手套的,媽媽雖然包的緊緊的但是小男生穿的卻是短褲,跟在迪士尼看到的學生一樣。後來聽有朋友在日本的媽媽說,他們從小就開始訓練小朋友不怕冷,所以就算在冷學校的制服也是短褲短裙,我看到的學生也都沒有人戴眼鏡,真是佩服他們這麼注重小孩的健康,真是把小朋友當成國家未來的主人翁。
生活在日本應該是一件辛苦的事情吧,物價高上班族的時間長,但是吃的食物健康又有實物天然的美味,所看到的不管是河川、運河、湖泊等等的,沒有看到一點垃圾,水質清澈,想想我們台灣,為了經濟成長環境付出多大的代價,人民健康受到多少的荼毒,何時我們才會有這麼一個人性化的環境呢?

台長: 法米's H&S
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