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2006-11-02 01:14:18| 人氣211| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

童年的快樂

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回到生長地方,騎著”charming 100”在這個城市我已經可以更快地肆意遊走,但仍不及追趕我的童年。當我跟循童年足跡,卻發現許多過往真的隨我童年之老於今不在,亦不再。

有家叫做”快樂”的小店,那是童年飽足滿腹的快樂泉源。小的時候”去吃快樂”,就是我們幾個孩子的最高級享受。香氣濃郁的紅燒湯頭讓不太能吃辣的我又怕又過癮、免費供應每次都要配上幾大匙的酸菜、勁度與份量都十足的麵條、還有,總是捨不得先吃而被我留到最後慢慢享用卻反而吃不下的牛肉,爸爸總說”吃香喝辣”,喔,那真的是。

當小時候路癡的我重獲它遷移過的店址,妹妹”好心地”update快樂早已換人營業的訊息,我還是懷著姑且一試的期待與忐忑前去光顧,週日下午五點半的店門可羅雀,是一個中年男子跟個年輕小夥子掌的廚,我沒有勇氣一個人在那裡吃食,提著麵騎回住處,打開,我吃完了它,一口一口品嚐童年,那難忘的好滋味,離鄉的這幾年我把它們都擱置一旁,但它們隨著原本掌店的外省伯伯們不知何時也不知何去地隱匿了,永遠地留在童年裡。

或許在我還沒踏進店裡就預知這樣的結果,童年的快樂至今不再快樂,可我相信童年裡的快樂依然,它們隱匿了,但不消失。

-記2006.8.3重覓快樂飲食店-
-記2006.8.6重食快樂飲食店-

台長: 小迷人

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heri
我想你說的應該是新竹市世界街上的快樂飲食店吧。據我所知 現任老闆接手經營以來也將近快10個年頭了,牛肉湯頭等皆是沿襲過去的手法與料理方式,不同的是,似乎加入了更多能提升湯頭味道的原料,相較起來算是各有優缺吧。希望你能再找到那能令你快樂的快樂飲食店喔。
2007-01-03 20:08:53
版主回應
謝謝heri的回應,正是你所說的店家沒錯。

等到哪天我又心血來潮時,或許我會再去試一次也不一定,但那時應該會是嘗鮮而非懷舊的心情了。

(竟然,已經將近10年了嗎?)
2007-01-04 00:25:31
Heri
是啊 印象中應該是有這麼多個年頭了才是(笑)
不同的師父料理相同的佐料也會有不同的風味 就將他當作間新鮮的老快樂來品嘗吧:p
也許哪天會在店裡遇見也不一定:)
2007-01-04 19:52:49
版主回應
哈~或許喔。

Heri大是新竹人嗎?除了快樂,還有沒有推薦其他的牛肉麵店?
2007-01-04 21:19:30
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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