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職場上的廚房不喜備料眾多原因之一：要切肉！
一堆肉要切成絲或片....啊啊啊！
對一個喜歡煮，但刀工上再怎努力去學，依然是很沒有天賦...
啊！這是件很苦惱的事！
我是愛吃肉，這不代表我喜歡做切割肉品的活。
一堆生肉在手底下泛些腥味的油來油去的...
厚！我都快厭肉了！
跟上層說不喜歡做啊！還是要叫我去做？！
是不是很沒道理！
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切肉過程中，老師看到我切的很浪費！
就是肥肉去掉時沒注意反面還有肉....
我就不悅跟她說我就是真的不會切啊。
有注意到，但我刀功就是真的很差啊！
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一堆梅花肉切完後啊⋯⋯
看到園長和老師還再切菇菇！
厚！這都什麼時間了啦！
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粉蒸肉完美做好，大家都吃的很開心。
老師廚藝進步很多！
她是由衷喜歡做什麼什麼的人，加上她是完美主義者....
我就不是了！
我很清楚知道自己的廚藝水平在哪！
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今工作心得結論：不要跟完美主義者唱反調！
心底知道自己的觀念和想法也沒錯就好了。
畢竟對方也大多真是事實求是，有理的。
只是我看對方哪股我就是對的優越勁兒跟我論到贏....
我就是感到很不爽！
這類人說啥，我日後就說是！您說的沒有錯！說的好！很有道理！
不要跟對方爭論對錯是氣累死自己和破壞已建立好的同事情誼。
真沒必要如此。
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今天辛苦了！自己！
明是最後一天了！
真是好累喔！
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