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2007-08-31 03:52:13| 人氣252| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

我一定會倒

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腳皮的確滿腦子都是吃的東西，
但是，
你問我是不是不挑食?
我會回答你我很*挑

台灣是個很幸福的國家，
什麼都有，
蔬菜水果魚肉樣樣豐富。

但是，
根據腳皮的觀察，
不好吃的店家，有幾種狀況會很明顯，的告訴你(我要倒了!!)

1.賣的總類過多
(專門飲料店旁邊加賣雞排+滷蛋+劣質模型玩具)

2.店內凌亂骯髒
(看得到蒼蠅，小蟑螂，桌子殘油煙，牆壁上有灰塵累積成的毛球，
採用日光燈，用銀光綠色的”歡迎光臨”字樣貼在牆上，地板總是溼溼的黑黑的...等)

3.料理中沒有愛

何為愛?
用咖哩這到簡單的料理來解釋
一般人包括腳皮在做咖哩的時候，
除了放馬鈴薯胡蘿蔔雞肉以外
還會加芋頭+香菇，而且雞肉一定要*雞腿肉
咖哩塊一定要放辣+甜各兩種。
而且一定要熬煮個爛熟，當然，隔夜咖哩最好吃。

通常，外面賣的咖哩除了*魔法咖哩以外
其他店家賣的咖哩飯，包括7-11的咖哩便當
我都覺得難吃到死。

4.生意超好的店家

為什麼?
客人變多，忙不過來，料理品*質就會越來越差
像是X所，我相信他八成是微波的。
X堤就是微波的。


套一句周星馳先生的名言
只要有心，人人都是食神
0w0b


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我要檢舉
台長： 腳皮
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我要回應
Chris
那....
請問要怎樣才可以成為無懈可擊的店家ㄋ?(被毆
2007-08-31 06:50:50
版主回應
1.平時保持整潔，定期大掃除(除蟲)
廚房用具也要常常消毒跟替換動作
(抹布髒了就該換以免滋生細菌)
2.店面裝潢餐具要有主題性。
3.料理要有愛
4.出國或到競爭激烈地段去研究料理
5.食材要新鮮，品質

無懈可擊了吧!!哈哈!!

最後善待您的*勞工，
適度的*調教可以激發更傑出的表現與服務態度
0w0b
2007-08-31 07:07:17
塑膠花
員工是否都要妹斗呢XD?

服務生的表情及態度是不是也要充滿著愛?
2007-08-31 13:46:53
版主回應
Oh~GJ!!
那是一定要的啦~
2007-08-31 13:48:46
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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