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今天在辦公室混到七點半超過，
本來是留下來把平常成績弄完，印出來，
後來又掛在網路上閒晃，明明肚子很餓了，還不走。
不知這該叫「慣性」？還是「惰性」？
關了電腦，累到沒有食慾，根本不想吃東西，
回家的途中，繞到大賣場買雞腿、雞爪，愛宴要用的。
大家說好了，週六要請潘伯伯吃飯，
白飯、魚、湯、水果都有了，還要兩樣青菜一樣肉類，
我讓其他兩個姊妹先選擇，最後的決議就是由我來準備葷食，
比較方便省事又可以豐富多樣的，就是滷一鍋滷味，
所以我今天買了雞腿（當作主菜）、 雞爪（姊妹們特別囑咐的，她們都愛啃雞爪），再加上一些豆干、海帶、滷蛋。
下雨天生意不好，賣場的阿姨說經理發脾氣，她要趕快把東西賣掉好收攤回家，不想再看經理臉色，所以，她特別優待我，賣我便宜些，叫我多買一點。
這些東西加一加，星期六的愛宴應該沒問題了。
該買的東西買好了，體力已經有些不支。我決定不顧熱量控制與營養均衡，選擇在八點半時吃了一碗牛肉麵，吃過之後，果然比較有力氣了。
於是拿出悶燒鍋，打算滷雞腿雞爪。
只有薑，沒有蔥蒜，就這樣將就著，老薑切片鋪鍋底，然後將八支雞腿、一大盒雞爪順序排列，我的鍋子小，幾乎是擠得滿滿的。
沒有滷包，只有一小碗舊滷汁，當然是不夠用，還要再加，
加什麼？米酒冰糖是一定不可少的，煮雞肉加米酒，不只可以去腥，還可以增加風味；至於冰糖，這是台南人的口味（台南人愛吃甜），我就入境隨俗了。
當然還要加水加醬油。
忽然想起我有味道很好的金門辣豆瓣醬，我也加了兩勺進去。
滾了兩滾移入悶燒鍋，味道還滿香的，不知鹹淡如何？
我的小悶燒鍋隔熱保溫的效果不大好，大概明天早上還要再煮一次，
再煮一次時把雞腿和雞爪對換，這樣味道比較均勻。
至於現成的豆干海帶滷蛋，等到週六當天，再用滷汁煮一次加熱。
根據我的經驗，大賣場的熟食，很難以「美味可口」加以要求，
每次買回來後，我都要再煮一次。
滷汁可以重複使用，且愈滷愈香愈有味道，
除了可以滷菜肉豆干海帶，也可以拌麵拌飯拌青菜金針菇，
在冰箱裡冰一碗滷汁，妙用無窮呢！
今天考完期末考，考卷連一張也沒改到，下週二要交成績，要努力工作才行。
早上發生一件讓我不大愉快的事。
祕書（也是董事長的媳婦）派出說客來向我關說她兒子的成績。
真是不幸，她的兒子在我的班上，而且是延畢的學生，到我的班上重修，
當我發現他的身份時，期中考已經考過了，他考了個極爛的成績（三十分），那時，我就有預感：期末的關說是免不了的。
為了不讓自己在期末太為難，我決定「盯緊一點」，多注意他一點，
但他實在太混了，常常不來上課。
早上，說客來關說時，一再問我：你真的不知道他是祕書的兒子。
我除了矢口否認，還能怎樣？
俗話說：「不知者無罪」，我很清楚那個祕書是不能得罪的，只好暫時裝傻。但是能裝到幾時呢？現在不就挑明了告訴我：董事長的媳婦（祕書）的兒子在我的班上，只差我這門課就可以拿到畢業證書了。言下之意不就是要我識相一點嗎？！
這件事，發生在考試前。監考時，我在教室走來走去，不時觀察一下這位「最佳男主角」的作答情形如何。
我的私心竟是希望他依舊考個三十分，這種分數神仙難救，就算平常分數打一百都不可能及格。他們總不會叫我偽造文書篡改期末試卷吧！
然而，不幸的，看他作答的狀況，應該不只三十分，但也不可能到八九十分，以他的平常表現來看，常曠課，作業又寫得隨便，平常成績大概只有六十幾。期中考只考三十，期末又考不到八九十……我已經預見即將發生的事──
會有一大堆人來找我，軟硬兼施好說歹說，叫我加平常成績，好讓這個學生及格。我該怎麼做呢？
我為這件事心煩，事件的男主角卻提早交卷，到教室外抽菸，和同學聊天，
我想我是故意的吧！
我走到門口，故意大聲的說：「這裡應該是禁菸區吧！」
他竟嬉皮笑臉的回答我：「這裡有掛進修部的牌子。」
（他是從進修部來選修的）
好大膽，我的其他學生都把菸收起來不敢吭聲，他竟然如此，
我以嚴正的態度再說一次：「這裡是禁菸區，不能在此處抽菸。」
其實，我平常是不大管學生抽菸的，今天確實是故意的，
根據校規，在禁煙區抽菸要記過，還要罰週末勞動服務，
學務長敢辦他嗎？生輔組長敢叫他勞動服務嗎？
也許正因如此，他才敢和我嬉皮笑臉；
也許也正因如此，我才會故意和他「嗆聲」。
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