mary的閒言閒語 一堆閒言閒語，記錄我的平凡生活。

773愛的鼓勵 0訂閱站台

開始喝雞精是受某個讀醫學院的表哥的影響，他曾以自身人體實驗証明確實有效，所以當我碩士學位論文到了緊鑼密鼓趕工的階段，每天都只睡三至四小時，全靠雞精撐著。雞精真的不好喝，味道很腥，剛開始我得捏著鼻子一口吞下，再咕嚕咕嚕喝很多的水。
後來發現了有添加物的雞精，味道比較好一點，例如統一的四物雞精、十全雞精、香菇雞精，加了中藥萃取物，中藥的味道可以緩和雞精的腥味。
寫學位論文的那段時間，喝掉好幾打的十全雞精，主要是受廣告的影響。
不知大家對那個廣告有沒有印象？
當時的連戰還很風光，又當行政院長，又當副總統，
台灣整體的經濟情況也不差，頗有欣欣向榮之感。
那個廣告主打「連戰策略」，主角是兩個從事房地產的英俊小生，
角色選得很好，一個是文質彬彬斯文型的，短髮戴金屬框眼鏡，
另一個是搞怪創意才子型的，留長髮有不羈之態，
在黎明前的黑暗中，整個城市都在沈睡，只有某棟辦公大樓的某扇窗是亮的，原來是這兩位男主角剛剛徹夜趕出一個企畫案，
A問Ｂ說：「你還可以再戰嗎」？Ｂ說：「我還可以連戰十回合。」
於是他們就在辦公室裡打籃球，直至天色大亮，整個城市醒來，
他們帶著整夜工作的成果和大老闆開會，時鐘轉呀轉的，從九點到十二點，開會完畢，老闆拍著他們的肩膀問：你們還可以再戰嗎？（此企畫案被接受了）
最後一幕是兩個帥哥神采奕奕的走在陽光裡，回頭一笑，揚起手上的雞精說：「我還可以連戰十回合！」
看了這個廣告，我立刻買了好幾打帥哥手中的十全雞精。
而且，我好喜歡看這個廣告。（看！時至今日，我都還記得這麼清楚）
廣告一開始，黎明前的黑暗是我相當熟悉的，因為我常常工作到這個時候，
只不過，為了論文一夜未睡的我，不像他們那麼有精神，
而是「一日之計在於晨，趕緊睡覺補精神」。胡亂睡到八點多，就趕到學校
和師長同學討論論文，和那個廣告一樣，從九點到十二點，
不同的是，我的老闆拍著我的肩膀，叫我趕快回家睡覺，
我就拖著疲累的身軀，回到家中，倒在床上，陷入昏迷狀態……
我很喜歡這支廣告，因為相同的經驗引起共鳴，
一口氣買了好幾打，是希望喝了他們手中十全雞精後，也可以和他們一樣神采奕奕的大聲宣告：「我還可以連戰十回合」。

雞精可以開封後，一口氣喝下，直接了當的省事，也可以作一些料理，
例如：我高中的時候，吃過老師煮的「雞精麵」，老師煮了一鍋雜菜麵給住宿生當宵夜，他說裡面加了雞精，加多少我不知道。而我的同事工作太忙，沒空煮飯作菜，就會弄雞精拌飯給小孩吃，她說：既省事又營養，小孩也愛吃。
現在的我，如果有時間，會作「雞精蒸蛋」或「雞精稀飯」，
很方便，三分鐘內可以搞定，只要不賴床，有時間吃早餐即可。
起床後，先拿出雞蛋與雞精，倒在碗裡攪勻了，就放進電鍋蒸
有時吃稀飯，就將事先煮好的瘦肉粥放進電鍋加熱，
等我梳洗完畢，就可以吃早餐啦！
「雞精蒸蛋」像茶碗蒸，建議使用香菇雞精，味道很香喔！
如果吃稀飯，我就直接把雞精倒進粥裡，剛起鍋的稀飯很燙，
倒進一瓶雞精後，冷熱中和變成適口溫度，三兩口就連飯帶湯的喝完。
這就是我的雞精料理！