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2009-09-15 00:09:09| 人氣3,072| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

超推薦法國美食1：Kebab

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或許把Kebab當作法國美食對法國餐飲界跟Kebab本身都是冒犯，但是作為一個在巴黎唸書的窮學生來說，Kebab可以說是既能填飽肚子、又不太貴的食物之一，把它當作第一個介紹的法國美食也不為過。

 

 

Kebab，維基辭典解釋是一種流行在阿拉伯、土耳其、波斯、西亞、南亞等國的肉食，多以羊肉或牛肉為主。在中國大陸，維吾爾人吃的羊肉串可以叫Kebab，在台灣比較接近的食物是沙威瑪，主角當然是一串旋轉的烤肉，將肉片下來，放進麵包裡。我吃的算是土耳其式的Kebab，將雞肉片下來以後，夾進塗有沾醬的麵包裡，旁邊配上一堆薯條，邊吃的時候，熱油也噗噗的滴下來，令人大大滿足。

 

 

特別推薦在巴黎18區的Kebab，18區就是蒙馬特區，黑人眾多，相對的食物價格也比較便宜，這家可是因為到附近警察局作筆錄發現的，也算是一種奇特的經驗。

 

 

 

 

 

店名：Reste Grec Plat Algerien

地址：94 Boulevard Barbes 捷運四號線Simplon

我要檢舉
#旅人日記#Kebab#蒙馬特
台長： 小元元

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我要回應
乳牛
果然塞翁失馬，焉知非福啊！

另外，
只要有加炸薯條的東西，
對我來說就叫人間美味。
2009-09-29 19:29:32
版主回應
在法國，炸的食物只有薯條，可惜我沒有照淡菜，那可是另一個拍案叫絕的食物，不過那算比利時菜，而且旁邊還是附一堆薯條喔...
2009-10-01 23:55:48
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