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2006-07-20 18:19:51| 人氣65| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

微笑"Menu:愛戀九十年‥(芝士奶油麵)* ^ˇ^

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      微笑Pasta--)  愛戀九十年‥(芝士奶油麵)* ^ˇ^



  >> 背景故事:

    女主角--成曉詩,

    一個被愛情魔咒纏身的大三學生…,

    她的愛情永遠無法超過三個月。

    今天是她跟男朋友Peter交往滿三個月的日子,

    Peter告訴曉詩,今天要帶曉詩去見他生命中最重要的女人。

    成家上下莫不把這一件事情視為曉詩生命中的重大事件,

    於是曉詩的爺爺成金,

    便用盡心思為曉詩設計這一道「愛戀九十年」義大利麵,

        希望可以祝福曉詩打破魔咒!



  >> 「愛戀九十年」PASTA魔力:

     吃下這一盤,酸酸甜甜,戀愛的滋味,

     曉詩將可以大破戀愛永遠談不到三個月的魔咒,

     而且保證曉詩戀情超過九十年!




  「愛戀九十年」PASTA的感覺:酸酸甜甜的滋味,上面有梅子裝飾。



      >>  配料:

           義大利麵 約80g

           洋蔥 適量

           蒜 適量

           甘蔥 適量

           鮮奶油 少許

           藍芝士 20g

           帕瑪申芝士 20g

           莫札瑞拉芝士 20g

           白酒 少許

           雞粉 少許

           鹽 少許

           水蜜桃 2個

           梅子幾個

           蜂蜜 少許


   >> 做法步驟:

 (1).義大利麵煮熟備用。

 (2).水蜜桃切成愛心形狀,用蜂蜜煮10分,泡20分備用。

 (3).先用橄欖油加入切碎的洋蔥、蒜、甘蔥輕炒爆香。

 (4).加入少許白酒後,放入鮮奶油及少許水。

 (5).後在放入藍芝士、帕瑪申芝士、莫札瑞拉芝士。

 (6).將煮熟的麵加入做法5拌炒一下,在放入雞粉、鹽調味。

 (7).盛入盤中,再把炒好的麵壓在切成愛心形狀的水蜜桃上捲好,最後裝飾上少許的綠色香料。



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台長: 微笑☺Juice-ˇ-*

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