雙魚女孩的世界 愛是光 被愛是熱 人生沒有過不去的坎 就算再艱難也有雨過天晴的一刻 總有一個人在你身陷谷底的時候 拉你起來往前奔跑 總有一個人 在你夜深人靜時讓你會心一笑 總有一個人讓你覺得 未來還有無數的可能

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老實說，其實我在學生時期很早就接觸"酒"這飲品了，不是因為我酗酒或是愛喝酒。

主要是我在音樂餐廳工作，後來被調到吧台從事調酒的工作。

那個時候在沒有任何的專業知識下由資深調酒師帶領我這個新手，

差不多不到三個月我就整個得心應手了。

大概是年輕吧，記憶力超級好的，酒譜很快就背起來。

那個時候品嚐到很多種類的酒，不管是whiskey  brandy vodka  gin tequila mescal 

或是甜酒，我都品嚐過。

調酒師在調完酒之後都是一定要試喝的，那個時候我也會自己調配不是酒譜上的酒試喝。

我最愛喝的就是甜酒，是說有哪個女生不喜歡呢? 但是偏偏我的酒量很差，又對酒精過敏，

會發酒疹的那種。

所以我基本上很少喝酒，可以說是完全不喝，但是只有一種酒我無法抗拒它的吸引力，

那就是紅酒跟葡萄酒。

這次超級開心可以喝到來自《台灣在地釀造的葡萄酒》，我只能用一個字形容，那就是【讚】。

這麼好喝的葡萄酒不跟大家分享那真是太可惜了，台灣真的有很多很棒的在地酒廠，

只是我都沒發現罷了~

今天就跟大家分享台灣在地釀造的葡萄酒。

這是外盒包裝。pink的字樣搭配黑色的底，有一種低調甜美的感覺。

視覺上看起來像是一支可口棒棒糖的logo設計。

包裝使用抽屜式的設計，還有附上厚實的pink手提繩，方便拿取。

這個設計我真的很喜歡，因為有時候如果是要送人，提在手上就方便多了。

打開一看，一盒兩瓶的組合感覺送人真的好適合喔。

其中顏色較深的是《黑后葡萄》，顏色較淺的是《金香葡萄》。

一瓶容量大約400ml，以品嚐的量來說，剛剛好。

瓶口顏色搭配的也不一樣喔，直接轉開就可以了，瓶身是使用霧面玻璃製品，

看起來蠻柔和的。

光看瓶子的設計跟顏色，就很吸引人，低調柔美的外型很討人喜歡。

黑后葡萄這瓶色澤較深，帶點酒紅葡萄色。

試喝之前我有先把它冰到冰箱冷藏一天，因為我想喝冰冰涼涼的葡萄酒。

試喝葡萄酒或紅酒類使用的是紅酒杯，因為紅酒杯的設計是可以醒酒以及

讓妳聞到酒裡的香氣，慢慢的品嚐每一口的味道。

先試喝這一支《冰釀紅葡萄酒》，品種:黑后葡萄。

倒入紅酒杯約1/3的量，旋轉搖晃一下紅酒杯，讓酒裡的香氣帶出來。

 味道:很厚實的酒香跟葡萄香，聞起來好像以前朋友家裡自己釀的葡萄酒喔。

迫不及待馬上品嚐一口。

口感:

含在嘴裡先是感受到微微的酸度帶點澀澀的口感接著是香甜的味道，

再來就是葡萄的香氣整個在嘴裡融為一體整個香氣從鼻子竄出，

有一種淡淡的幸福感。

口感濃厚馥郁，溫潤順口，前味微酸微澀，後味香甜迷人。

我相信這支酒女生們一定會愛死，因為真的非常好喝，喝起來甜甜的又充滿葡萄香味。

雖然酒精濃度11%但是以我這個酒量很差的人來說，慢慢的品嚐，

根本就不會醉也沒有酒疹發作耶。

太開心了，因為一般我連吃燒酒雞會起酒疹。

好喝的葡萄酒就是要慢慢品嚐，每一口喝的都是果農辛苦栽種的結晶。

再來是品嚐顏色較淺的《冰釀葡萄酒》 品種:金香葡萄。

這一支的甜味比黑后葡萄那支淡一些些，但也算是甜葡萄酒。

酸度跟澀度也比黑后葡萄高一些些，但大致上喝起來不會差很多。

香氣比較淡雅，光聞就好像要醉了的感覺。

但其實喝一小杯還不至於。

記的我們是在品酒不是再酗酒喔，偶爾小小的一杯，感受一下酒的魅力不要過量喔。

有點微醺微醺的感覺就像初戀般的滋味。

我覺得一支你喜歡喝的酒就是好酒。

 

而且台灣在地的葡萄都是果農們經過精心挑選，嚴格把關。

經過SGS的的檢驗報告，擁有20年的釀酒經驗，經過冷藏發酵，還堅持傳統釀造，無添加防腐劑。

百分之百使用台灣本土二林出產的《黑后葡萄》。

使用冷藏發酵的方式，喝起來不輸給國外的葡萄酒。

他們有自己的果園栽種葡萄，果農辛苦的栽種就是為了給台灣自家人品嚐到來自台灣本土好喝的葡萄酒。

以前不知道台灣在地這麼好喝的葡萄酒，現在知道了，台灣的農產品真的是一級棒，我們要多多支持。

不管是生日時燭光晚餐或是結婚紀念，情人節，或是即將到來的中秋節，

想要喝上一支甜甜有如戀愛滋味的葡萄酒。

台灣自產的紅酒，葡萄酒真的是很好的選擇。

支持一下台灣在地釀造的葡萄酒吧。 

附上資訊給大家:

台灣紅酒-推廣台灣紅酒文化http://www.twwine.com.tw/

 

 

還有提醒大家:

飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒喔。

以及喝酒不開車開車不喝酒喔。