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【閒讀擷秀】棗子 (轉文)

  棗子目前全世界約有五、六十種,在台灣常吃的是從印度引進的大顆綠皮的印度棗;而在中國經典中記載者多是小顆品種者,近年台灣種植也漸多了起來,它在中國已經有四千多年歷史。  白居易〈內鄉村路作〉寫:「日下風高野路涼,緩驅疲馬暗思鄉。渭村秋物應如此,棗赤梨紅稻穗黃。」所寫的就是一種熟...

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