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英研究低碳水化合物飲食 減肥效果佳兼降胰島、膽固醇(轉文)

「新英格蘭醫學雜誌」一項研究報告顯示,全球肥胖人口愈來愈多,減重的方式也是五花八門,很多人選擇用偏方減重,但最後往往要擔心可能會復胖。研究報告指出,想要健康減肥的人,以蛋白質為主的低碳水化合物為飲食,最能達到減肥效果。根據世界衛生組織估計,目前全球有超過十億的成年人超重,需要藉由...

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