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英國的淡菜

今天和管家羅斯先生 到超市買了英國的淡菜 一些可以烹調的食物 晚餐是歐洲煮法的淡菜 還有烤雞腿及沙拉 英國淡菜的盛產期是冬天 所以今天買到的淡菜有點小 不過還是不錯的 我想如果季節對了會很好吃   還買了醃堤魚 我猜那是堤魚 吃起來酸酸的 很像原住民風味的醃魚 如果配飯一定很好吃...

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