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酒粕對於大多數的現代人來說似乎是一種比較陌生的東西

其實以米為原料再加了米麴和酵母所製造出來的酒粕

正是電視廣告裡 釀酒老婆婆們雙手保持少女般嫩白細滑肌膚的秘密

此外它還富有許多對人體有益的微量元素以及天然酵素

是追求健康的一種新的選擇

這一包包的清酒粕的原料來自日本京都一家創業於西元1675年，已有三百多年的悠久歷史的商店

為了保持新鮮的活性平時要放在冷凍庫裡保存，等到要使用的時候再取出所需的份量出來解凍就可以了，可以一次只要解凍一小包真的是一個很棒的設計，除了烹煮比較大份量的食物例如鍋之類等會需要一次用到比較多的份量，平時製作飲料或是拿來美容都只需要一小包就足夠了

為了更方便消費者，體貼的將清酒粕分裝成15g的小包裝，每包切口的頂端有一塊小小的導流區，這麼一來每次撕開包裝的時候就可以輕易的依照自己需要的速度取出酒粕了

日本酒藏清酒粕除了可以食用之外也可以拿來外用幫助肌膚的保養

第一次打開包裝直接試吃清酒粕

它有著淡淡的甜味還有一點清酒的香氣

不過直接吃還是吃不習慣

拿來調製在飲料裡變成有一點像韓國人在喝的馬格利酒

但是酒成份非常的低所以不用擔心喝完會酒醉

也可以拿來放進溫水裡泡腳

泡過加了清酒粕的溫水的腳丫

變得特別柔軟特別容易吸收乳液

我直接拿清酒粕來敷臉，塗在臉上之後輕輕按摩，裡面有一些很細小的顆粒，感覺就像是邊按摩邊做去角質一樣

拿可以吃進肚子裡的東西來做皮膚的保養，完全不用擔心有化學的添加物會造成皮膚的負擔，變漂亮的同時又可以變健康，真是一舉數得