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2006-02-11 21:30:32| 人氣103| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2 / 9 作 菜 日

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今天 下午留下來作菜




感覺有點小緊張= ="



做的是303 A


我沒在30分鐘內清洗完畢 /



應該是浪費太多時間在剝豆芽了



下次還是不要剝了 =3=


還有魚忘了殺就"整尾好好"的給他冰進了冰箱 =..=


好險老師不在 不然一定被他罵到臭頭



再來應該是食材量的控制要再多練習吧. .



煮的時後才發現我切太多了 難怪會浪費不少時間= ="



作出來的成品...大致還滿意啦^^"



三色炒雞絲跟椒鹽白果雞丁都有被老師稱讚..



尾巴小小的給他翹高了一點 哈哈



不過米粉他說顏色不夠. ..



還有 "善心人士" 幫我加了幾根紅黃椒


真是..感恩阿 = v ="



做完後覺得好累哦...



因為過程中老師有幾次都停在我旁邊看我= ="



雖然表情裝的很鎮定..!!




其實內心是在小鹿亂撞..阿..不是啦 是忐忑不安= 3 =




時間上的控制..我給自己打 55分 .. 因為都來不及../


出來的成品...我給自己打 70分 還算可以..但還是很需要練習



這次的模擬 讓我熟練了不少 也知道那裡需要加強了..



希望下次還有模擬的機會的話 可以做的更好^^"




我要檢舉
台長： 丸子兄

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