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2004-02-18 20:15:29| 人氣57| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

insist.....堅持

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開學的第一天 下午到研究室去找導師 聊了一下有關於專題的事
後來聊一聊 老師就問我是不是真的很喜歡喝咖啡 是不是對咖啡很有興趣
我的回答當然是肯定的！ 認識我的人都知道我愛喝咖啡的程度
只是因為近半年來的身體愈來愈差 胃也不適合一直喝咖啡 所以就變得很少在喝

後來老師跟我們介紹了一間咖啡店 是在新天地附近 聊完之後 我們就轉移陣地
到了那裡去 老師說他幫我找一份打工的 如果我有那份熱忱 想學煮咖啡的話 他可以幫我找 理所當然的 我們就出發到老師說的那家咖啡店去

咖啡店的店名叫做ENTER 老闆娘用的咖啡豆是義大利一個很有名的咖啡豆品牌 叫做LAVAZZA 她說有很多客人都是為了這品牌的咖啡豆進來喝咖啡的 這是一間只有十個座位的小店 可是咖啡的品質卻不亞於其他連鎖咖啡店 甚至可以說是好喝上好幾倍 店裡只有老闆娘一個人在看店 小小的空間 卻可以看的出老闆娘的用心與堅持

相較於現在速食咖啡的泛濫 老闆娘對於咖啡的堅持 我想是只有真正懂咖啡的人才能夠了解的 老闆娘想煮出一杯好咖啡 給真正想喝一杯好咖啡的人喝
重質不重量的精神 讓我欽佩

如果說是要去打工 倒不如說是我想去那裡學習怎麼煮出一杯好咖啡 那是一種學習上的堅持 有很多事 只要用心再加上屬於自己的那一份堅持 我想 成功其實離我們並不會很遠

我要檢舉
台長： avex

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