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【好書推薦】台灣（料理）初體驗 — 栩栩

推薦書：木下諄一《日本人的台灣美味》（允晨出版）食衣住行，飲食往往成為領受異文化的前緣。出門繞一圈，滿大街壽司泡菜河粉叻沙泰奶蛋塔可麗餅，琳琅撩亂，陣仗比起八國聯軍猶有勝之。角色對調，對旅居台灣四十年餘的木下諄一而言，道理仍然成立，只不過，異國的擔當換成了瓜子餡餅烏龍茶。彼之異國...
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新聞台: 阿盛寫作私淑班 | 台長：阿盛
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