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【文友新作】校園舊事 — 劉鈺

     多年前，我獨自一人到台北補習，租屋處距台大校園不遠。我常到舟山路側門邊的宿舍餐廳吃飯。掌杓的胖師傅，穿著一件油膩的圍裙，脖子上圍著一條毛巾，炒菜時，右手拿著一個大鐵勺，舀一瓢豬油放入大鐵鍋中，隨即把肉絲丟入爆炒，同時撒上青菜攪兩下出鍋；接著左手在鍋邊敲裂一個蛋...
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新聞台: 阿盛寫作私淑班 | 台長：阿盛
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