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【文友新作】清糜－王盛弘

　　六嬸沒有好廚藝，比起六叔來便明顯遜色不少。 　　同款是煮糜，六叔熬的鹹糜用料豐富、手續繁複：生米淘淨下鍋，加一匙豬油，等水一熱，豬油暈化開來，灶腳傳來第一道香氣，紫色芋仔去皮後切塊，先在油鍋裡小炸，表皮略焦後撈起，蔥蒜蝦仁爆香，瓠瓜切丁、花枝切片，六叔揮霍著食材，一伺時機成熟所...
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新聞台: 阿盛寫作私淑班 | 台長：阿盛
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