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2008-06-09 13:36:22| 人氣154| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我說麵團你還真偉大

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每當星期6  就是要實做的一天了 ,

 大勞早的爬起來 到學校 教室在6樓爬到腳麻 ..

 就開始秤材料重量了 依依要非常準確 一但疏忽了事情可就大條 !!

 秤好後 開始就是打的過程了 這時就要好好故好他!

 一直訂著他看  你真ㄉ有夠偉大的讓我這樣盯著 ~

 太乾要加水  太濕又要加麵粉 觀察成形ㄌ沒 ~也要注意軟度Q度!

 小時後都以為麵包是很容易做出來的事才知道是一ㄍ大考驗過程繁複"

 真是一ˊ種ˇ 經驗 剛開始沒信心做的都不是蓋好 現在鞋子店老闆都愛 呢!

 要記得酵母粉 要多加 1-2 倍 ~ 發酵的才會很大唷成就感更大唷!

  成形後 才可放入油質類 ( 酥油 ’ 白油 )

  老師做了湯圓 ~ 一顆一顆 咖挖一 ~

  想起國小4年級 班上也做過 " 家長說大小不一樣才是一家人唷~

  不過這是老師另外自己煮ㄉ  ~

  燒焦惹ˇ .. 

  挑湯圓壓 ~ 

  不過還是不錯吃喇ˇ **

  老師說吃完才准走  2大鍋鹹湯圓!!

 中午訂焗烤飯 物價漲阿~

 70元 難吃死  = 口 = .. 淘汰!

 培根味太重惹 .. 如果有番茄醬或許好一點

台長: ˙ω˙簡單,低調莫r
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