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謝謝摩拉達美提供的『Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉』

Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 有益健康、減少食物胜羶味及增加料理口感的最佳夥伴，大蒜幾乎適用於任何鹹味料理並可使菜餚味道更加有亮點！

商品特色：大蒜是一種非常受歡迎的香料，屬洋蔥類的根球莖植物，已被公認為健康食材，即使高血壓、高膽固醇人仕都適合食用，可提升料理的風味且使其更有特色，作為最多才多藝的香料之一，它被世界各國料理廣泛的使用並有著無限多種的用法。

烹調使用方法：許多料理都可以用大蒜調味，將大蒜慢慢的熬煮之後，會有甘醇的堅果味，如果將大蒜切開，那麼就算經過同樣的熬煮過程，味道會變的比較嗆鼻。同樣的道理，將整梱大蒜用油稍稍炒過，然後將大蒜挑出來，會留下清新細膩的風味。若是換成壓碎的大蒜，炒出來的味道就比較強烈。另外千萬不可以讓大蒜焦掉，否則味道會變的既辛辣又嗆鼻。

Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉　清爽的包裝，簡約大方，沒有多餘不必要的包裝，很有環保概念。

打開瓶蓋可以看見有一小孔一小孔的設計，方便直接灑用在食物上。

打開後可以聞到香濃的大蒜味，但沒有生蒜切瓣的那種嗆鼻辛辣感，不會有嗆得讓人流眼淚的不舒服感。雖然Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 已經製成粉狀，但聞起來還是有很新鮮清新細膩的大蒜味道。

將Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 加入海鮮烏龍麵裡，不僅味道超搭配，還可去除海鮮的腥味，更加提味，讓海鮮烏龍麵更添風味。

將Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 加入虱目魚粥，Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 可以去除虱目魚的魚腥味，讓虱目魚粥更加的香甜美味好吃。

Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 也可以加入炸物中，如炸芋粿、豬血糕，因為Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 本身就有點鹹鹹的，所以就不用加鹽了。Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 讓芋粿、豬血糕有不同以往的風味，清新的蒜香味撲鼻而來，更使胃口大開～

宵夜時總喜歡來份鹹酥雞、炸魷魚、炸甜不辣，平常都會請老闆加一些蒜瓣，這次忘了說，剛好有Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 。將有Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 灑到炸物上，瞬間清新的蒜香撲鼻而來，覺得炸物變得好好吃哦，雖然本來就很好吃了，但灑上有Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 就是有不同的風味，沒有新鮮蒜瓣的辛辣刺激感，却有著蒜香的美妙口感，好吃到停不下來。

在炒飯起鍋前灑些Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 小火拌炒，前所未有的炒飯口感，帶有清新的蒜香，不嗆鼻也不辛辣，只感覺到蒜頭的香味，美妙的滋味讓人不自覺的一口接一口吃光光。

 

Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 入口不會刺激辛辣，淡淡的鹹味及新鮮清新的蒜味，與各種鹹的食物都超搭，讓食物更添美味。

Spice Hunter 香料獵人-有機大蒜粉 與鹹味料理百搭，讓胃口大增，美味入口，倍感幸福～～是鹹味料理的最佳夥伴～～

Spice Hunter 香料獵人還有多種調味料哦～

有薑黃粉、白胡椒粉、有機大蒜粉、咖哩粉、月桂葉。

『本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分、圖片及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。』