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謝謝摩拉達美提供的立天國際「頂級玄米噴噴油」

頂級玄米噴噴油來自澳洲第一品牌的ProChef 噴噴油！創新噴霧式給油讓您做料理方便又均衡。

天然糙米的溫和口感，不會蓋過食物原味。

玄米噴噴油發煙點很高，適合各類型的烹飪方式。

本產品僅玄米油單一油品，絕非調和油。

料理時油煙減少50%以上，也不易產生油爆，新手料理更安心。

小瓶包裝，本產品約可噴100次，適合現代小家庭使用。

適合油煎、清炒、BBQ、烘焙，幾乎無所不能。

建議烹調溫度＜攝氏250°C 。

創新噴霧式給油，一指輕壓即可精準控制油量。

不怕倒，不漏油，攜帶方便，適合戶外露營烤肉野炊。

不透光容器設計，100%阻絕光線，確保玄米油不變質。

有效隔絕瓶內外空氣，開封後仍保鮮2年不氧化/不變質。

100%澳洲原瓶原裝進口。

同時通過Kosher/Halal/HACCP/SGS/澳洲心臟協會多項認證。

產地澳洲有效期限2017/5/30成分玄米油(75%)、食品用丁烷、丙烷

什麼是噴噴油?  

『噴噴油』Cooking Spray 顧名思義就是用「噴」的油! 外國人稱之Cooking Spray!目前全球約有數十個品牌。地表上第一瓶噴噴油誕生於1961年的美國公司PAM，2015年PAM仍是全球噴噴油最大品牌之一，所以噴噴油已在全球風行54年了。當年，使用更方便也更健康的噴噴油，不僅迅速在美國本土走紅，還進一步跨國流行到加拿大、澳洲、紐西蘭.甚至到南非，現在噴噴油已成為歐美廚房裡不可少的烹飪食用油。

為什麼建議家中廚房多1瓶噴噴油?

相信每個人都有下廚煎蛋的經驗，倒油的多寡與控制，實在不是一件容易的事，不是一下失手倒太多就是一會倒太少。

想像一下?使用著一種用『噴』的油，要用多少，就噴多少，用一根指頭輕壓瓶嘴即可精準控制控噴油量，並迅速形成薄膜油層在食材其鍋具上，從早餐煎蛋、製作沙拉、戶外烤肉到包覆醃肉時醃肉上的胡椒、鹽、辣椒等香料，噴噴油又方便又好用，絕對是您廚房裡多一瓶的好幫手!

ProChef噴噴油共有幾款？

澳洲Pascoes針對不同烹飪方式，提供10種不同品項的ProChef噴噴油。目前台灣已進口7款ProChef噴噴油,就是果香橄欖/蒜香橄欖/淡香橄欖/原味橄欖/頂級玄米/頂級椰子/大豆烘焙噴噴油，相信您一定可以找到適合您的噴噴油產品。

噴噴油為什麼要用金屬容器做包裝？  

原因有二，其一，大家都知道，橄欖油怕光，因為光線會讓油品變質，所以過去多數橄欖油以深色瓶子做包裝。噴噴油以不透光容器做包裝，可以阻絕100%光線，確保食用油不變質。

其二，金屬容器包裝方便填充推進氣體，並利用推進氣體隔絕瓶內食用油與瓶外的空氣，所以開封後的噴噴油依然可保新鮮，絕不氧化變質可達2年。所以從開封後的第一滴到最後一滴，只有噴噴油敢保證2年內「一樣新鮮」。

ProChef噴噴油的製造商是誰？

 ProChef噴噴油是澳洲Pascoes集團旗下的一個品牌，Pascoes公司成立於1946，是一家講究信譽且歷史悠久的公司。Pascoes官網首頁第一句就是Pascoes Since 1946，始於1946，說明生產製造商Pascoes公司已成立69年了唷!Pascoes官網: www.pascoes.com.au

ProChef噴噴油是有機的嗎？

是純植物性,並非有機的

ProChef噴噴油是調合油嗎？

依規定，食用油中單一油品未達50%都必須明確告訴消費者，該產品屬調合油。ProChef全系列產品都是單一油品，且單一油品達100%，但蒜香橄欖油除外，因為裡面成分還有加入大蒜油，所以ProChef噴噴油系列產品都不是調合油。

ProChef品牌成立多久？行銷幾個國家？

ProChef品牌再西元2000年創始於澳洲雪梨，目前行銷的國家有澳洲、加拿大、紐西蘭、南非、台灣、新加坡。

噴噴油產品是否有在國內做檢驗？

雖然澳洲原廠提供ProChef產品的SGS/HACCP/Kosher/Halal/澳洲心臟協會等多項國際認證，台灣代理立天國際仍堅持為台灣食安把關，特別委託SGS五股實驗室做重金屬/芥酸/酸價/黃麴毒素/銅葉綠素的各項檢驗,所有檢驗結果均合格!

ProChef噴噴油產品是否已在國內投保產品責任險？  

ProChef噴噴油全系列產品已在新光產險投保產品責任險1億5仟萬元。

ProChef噴噴油產品是否已在國內投保產品責任險？  

ProChef噴噴油全系列產品已在新光產險投保產品責任險1億5仟萬元。

噴噴油瓶內的內容物是否有添加什麼化學物質？

Pascoes所生產的ProChef噴噴油，是由優質純天然非基因改造的原料萃取精釀製成，同時通過Kosher/SGS/HACCP..等國際驗證機構把關，絕對不可能添加防腐劑、安定劑..等化學物質。

為什麼ProChef噴噴油強調榮獲kosher認證？ 

Kosher認證，就是符合猶太教規定清潔可食的食物。因為規定非常嚴格，也因此Kosher認證的食品已成為全球高品質食品的象徵。

Kosher認證產品首重”9無”特點:無毒、無脂肪、無咖啡因、無酒精 、無石蠟 、無色素 、無添加劑、無吞嚥..等問題。

全球消費者對於通過Kosher認證的產品非常放心，因為Kosher產品從選材、設備、研發團隊、環境、技術的精準性等都有嚴格規範。如今美國3/5的超市都設有Kosher專區，這類食品在美國及西方國家越來越受到歡迎。

★ProChef 全系列產品均獲食品界公認最高食品安全標準的 Kosher認證，是澳洲唯一! ★

噴噴油用完之後，應該如何處理垃圾分類呢？

用完的噴噴油空罐，請以(鋁/鐵罐)廢棄物做分類回收即可。

一瓶噴噴油能噴幾次,用多久? 

每瓶 噴噴瓶身旁的中文標籤上都有說明，每瓶噴噴油可噴灑次數也略有不同，頂級玄米油為112次，果香橄欖噴噴油為98次，所以每坪噴噴油大約可噴灑100次。

市面上的椰子油遇冷會凝固,為什麼你們的不會? 

ProChef工程團隊經過不斷試驗，在椰子油及推進氣體取得最佳比例，去維持椰子油在瓶內不會凝固而無法噴灑，瓶內絕對沒另外添加任何東西，只要將椰子噴噴油噴入碗裡，放入冰箱數分鐘後就會凝固，即可以證明ProChef噴噴油是正常椰子油!

ProChef噴噴油的原廠官網是？

 http://prochef.com.au/

將馬鈴薯切片,均勻噴上頂級玄米噴噴油，頂級玄米噴噴油真的好好用，就這樣一按一噴，就可以輕鬆的在每片馬鈴薯切片上均勻的上油了，再將噴好頂級玄米噴噴油的馬鈴薯切片放進烤箱內，以180度烤約15分鐘，再灑上一些玫瑰鹽及胡椒，好吃的洋芋片即大功告成了，製作洋芋點心就是這麼簡單！

在平底鍋內噴上薄薄一層頂級玄米噴噴油，簡簡單單就煎好荷包蛋。不會有過多的油煙，不會「油爆」，更不會食用了過多的油，碗般內也不會殘留太多的油污而不好清洗，幾乎只要清水沖沖就乾淨了，減少洗碗精的使用，健康又環保！

在鬆餅機上均勻的噴上薄薄一層的頂級玄米噴噴油，頂級玄米噴噴油使用方便，只要一指就能搞定，而且不怕會失手倒太多油，可以精準的控制油量的使用；再倒入約八分滿的麵糊，待起泡後蓋上。完美的鬆餅就完成了，當成早餐或下午茶，再搭配一杯奶茶，滿滿的幸福感～～

把頂級玄米噴噴油當成烤蛋糕的底油，用噴的，省量更健康，噴霧式的給油方式，一指搞定，即使是瓶身傾斜也可以順利的噴灑出油來，不會有使用上的死角，油品噴灑的非常均勻又不沾手，油量控制的更精準！

炎炎夏日的簡單料理，當季的絲瓜＋牡蠣，簡單的配料，豐富的膳食纖維，健康好吃又營養！

 做法:

1.先不開火，在冷鍋上直接噴灑一層薄薄的頂級玄米噴噴油。

2.將切好的絲瓜再噴上少少的頂級玄米噴噴油，輕拌均勻，絲瓜可以讓保持翠綠。

3.開中小火約炒一分鐘，淋上一杯水煮開，再放入薑絲、木耳、枸杞、一點點米酒，鹽巴調味，起鍋前，再加幾滴香油，絲瓜牡蠣就完成囉！

4.加上麵線更有飽足感。

不用開火的微波料理！

1.將微波專用鍋(或是可微波的容器)噴上頂級玄米噴噴油。

 2.將洗好的花椰菜與小蕃茄過食用水，再噴些頂級玄米噴噴油，蓋上可以微波的上蓋，600W微波５分鐘。

3.時間到拿出來灑上鹽巴，拌均勻，再500W微波２分鐘。喜歡軟一點口感，時間可再增1~2分鐘。

蕃茄拌頂級玄米噴噴油加熱，可以釋出茄紅素，酸V的口感，好開胃！

頂級玄米噴噴油口感溫和，不會有多餘的油漬味，不會掩蓋食物的原味，讓食物少油更健康！

 

頂級玄米噴噴油攜帶方便，不怕傾倒，不怕會有漏油的情形，是露營、烤肉、野炊的最佳良伴！

頂級玄米噴噴油特殊油罐設計，不透光，可以１００％阻絕光線，確保頂級玄米噴噴油不變質；頂級玄米噴噴油採噴霧式給油，開封後依然可以保持油品的新鮮度，不會氧化，保存期限長達２年。

頂級玄米噴噴油是作料理油品的首選，不止是作點心、糕點，煎牛排、煎魚、炒青菜、烘焙等高溫料理，頂級玄米噴噴油耐高溫的特性，減少油量使用、減少油煙、減少油爆，是廚房料理中的最佳幫手，也是史上最方便、最健康的料理食用油！

『本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。』