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289愛的鼓勵 1訂閱站台

終於，我在這裡已經經過了三百多個日子。

我還記得，
開始上班的前三個星期，每一天晚上，我睡覺的時候
都會夢見自己不斷地重複~歡迎光臨，這邊請。請問要點什麼呢。
我，不停地在夢中帶位點餐著。

開始上班的第一個星期假日
經過了九個小時，在下班之後，我迅速地逃離現場，
下了吊橋走進便利商店，我買了一盒茉莉蜜茶，
往捷運站的路上，終於憋不住滿身的疲憊和乾渴，一屁股在路邊坐下，扯開吸管就喝起飲料。
用力吸著飲料，眼淚也噗簌簌一直落下來。
因為真的沒想到~可以這麼累。

開始上班的第一個月之後，開始有新人跟我說，你感覺好像做很久了！
又有誰知道，開始上班的前三個禮拜，
我總是很害怕晚餐時段的開始，一到晚上便覺得有壓力，
因為晚班的服務生全都是老鳥，總覺得老是記錯桌號，把菜送錯桌，點錯東西的我是不是很讓其他人討厭。

開始上班的第三個月，店長開始教我吧台的點心、茶飲料、附餐飲料，
那天晚上，我夢見自己在站在果汁機前榨柳橙汁，幸好，這夢境就只做了一天。
（點餐帶位的夢可是連做三個禮拜）
開始上班的第四個月，我的胸腔裡，開始偶而出現小幅度地震動。
而我，也開始出現假日傍晚頭痛症候群。
（第四個月，我和蘑菇頭、大師兄、佳玲，開始永無止盡的假日患難情）
開始上班的第五個月，我的心，逐漸開始了一種好像被人捉住的勒悶，
這個感覺的次數慢慢增加，終於到了每日數回，每回數秒的情況。
開始上班的第六個月，我向店長提出了十月份的休息計畫。
（第六個月，大師兄走了，去完成盡忠報國的義務）


還記得，我剛來的時候，是個從未當過服務生的菜鳥。
有一天，我問佳玲，有沒有遇過什麼特別的經驗，
她只是回答我說，做久了你就知道，什麼樣的客人都有。
嗯，真的是什麼樣的客人都有！
三百多個日子，幾個比較經典的，像是牛奶濃湯客人，還有醬菜客人。
遇到牛奶濃湯客人的時候，我以一個老手的經驗評斷時間，打算要去收湯碗，
接著替他上沙拉，去了幾次，他碗裡的湯似乎一直都很多，但是，那客人始終都不停在喝呀。 感到奇怪的我，於是特別留意地盯著他看，終於看見客人從包包裡拿出一小盒的利樂包鮮乳，一點一點地加入湯中。

遇到醬菜客人的時候，他們一桌三個人點的是三種不同的炒飯，牛肉炒飯、鮭魚炒飯和時蔬蛋炒飯。當我幫他們上主菜的時候，醬菜先生問我說，你們這裡有沒有小菜，我愣了一下，他又繼續說，或是炒菜。 我告訴他，我們是西餐廳，沒有賣”小菜”。我走回工作站後，告訴佳玲說客人把我們這裡當成麵攤想要配小菜哪。 不久，醬菜先生突然下樓，我開玩笑地說，他該不會是要去買小菜吧！接著，卻嚇了一跳，因為從玻璃窗外我真的看見，醬菜先生離開餐廳往後方的巷弄走去，過了一會兒，又看見他提著一個青綠色的便利商店塑膠袋回來，袋子裡面是愛之味土豆麵筋和蒲燒鰻魚罐頭，我們全店上下的人，都快要笑翻了。

開始上班的第八個月，我回到這裡繼續朝三百多個日子的目標邁進。
開始上班的第十一個月，蘑菇頭繼大師兄之後，也走上盡忠報國的路。
他曾經很嚴厲地對待還是新人的我，但是後來的後來，我們也變成很好的朋友。

在吊橋旁邊的這幢四層樓的白色建築裡，經過了三百多個日子，
每天往來吊橋地區的居民面孔，對我來說，都像是在我們家巷口倒垃圾時
見到的那些，雖然不曾交談過但是認得出來的面孔。
上個星期六，門口賣蚵嗲的老闆，還對著來上班的我說，小姐，加油哦！


決定開始這三百多個日子之前，我希望我能夠有所學習，有所收穫。
今天是第三百六十五天，我學會用咖啡機打熱牛奶並打出奶泡。

雖然我還不知道我的下一個三百多天會是在哪裡，但是，我還是會繼續下去，
繼續努力學習！！