I THINK I

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上星期大人都不在，看到冰箱裡有水餃皮

興起自己包水餃的想法

由於是第一次,便上知識+查了一下包水餃的方法

中午先去超市買菜市場買不到的材料 
一下班就往黃昏市場跑，去買了絞肉和韮菜

於是開始準備內饀了

先把菜洗好,把蔥和薑切好備用

就開始把菜切得碎碎小片小片的

等把所有材料都弄好時,己花了40分鐘了

第一次弄總是會手忙腳亂的

用了這裡忘了那裡的

還好弄得還可以

以前總覺得吃水餃很方便,很省時

但從頭到尾自己準備

才知道並不是一件容易的事

而且不知道是我太用力還是怎樣

拿刀的右手虎口到現在都還會痛

不過吃著材料完全都是自己弄的水餃

心裡真是有很大的滿足感耶!

下次我一定會記得把它拍下來

不然就沒記錄到我美好的下廚時光了^^