島嶼的想像 幻化微風的貓頭鷹，遊走在島嶼的邊緣，遨遊於天際的夢想與島嶼的想像，她接觸過的邊緣，存在這裡

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午還是一樣，上了二堂分享課程

接近中午參訪了彰化縣二林鄉喜樂保育院

聽取經營簡報，心得分享，享受用心有品質的水餃

內心有很大的感觸，喜樂在地方用心付出經營，

真心的關懷身心障礙的朋友，給他們希望、工作能力、信心

讓他們真得有一技之長可以發揮，可以靠己的雙手養活自己與家人

 

吃著高麗菜水餃、韭菜水餃、泰式酸辣水餃、黑胡椒水餃

讓我驚為天人，好吃到我都忘了要拍照記錄，一直猛嗑

水餃皮有彈性，不黏牙

內餡真材實料，吃得到用心，一點都沒有討厭的豬腥味

水餃大小，比外面傳統市場及賣場冷凍水餃還要大喔

 

如果喜歡吃水餃的朋友們，真的可以吃吃看，

只是購買方法比較麻煩，只有彰化及高雄有駐點店面販售

其他地方只能用宅配，辦公室同仁就可以搞個團購

 

喜樂賣的不是愛心或同情心，

而是跟市場一樣，是具有社會競爭力的產品