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馬蘭
離離幽草自成叢，過眼兒童採擷空。

不知馬蘭入晨俎，何似燕麥搖春風？~~陸遊《戲詠園中春草》詩

為什麼兒童勤採擷？因為會變成明晨俎上菜啦！馬蘭是江南著名的菜蔬，俗稱馬蘭頭，風味清香甘爽。
江南地區就有俗諺說：「吃了馬蘭，百蔬不鮮」

馬蘭

學名：Kalimeris indica

英名：Indian Aster

日名：コヨメナ（小嫁菜）、インドヨメナ（印度嫁菜）

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2009-07-20
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