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2005-03-04 13:21:58| 人氣1,547| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

健康簡單的烤洋蔥派

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今天東京下大雪, 突然所有的行程都取消了, 多放一天週末. 雖然天天都像度週末一樣的輕鬆...想要寫什麼"正經"事, 卻沒有任何點子.
記得有回在電視上看到韓國人通常在下雨的時候沒法出門買菜, 所以媽媽們都喜歡作馬鈴薯派, 那麼今天下雪, 我就寫個我喜歡吃的洋蔥派吧!!

材料很簡單
洋蔥 鮮奶油 橄欖 派皮大約兩片
少許火腿或培根



做法
洋蔥 切絲
用橄欖油炒, 加小麥粉(低筋麵粉)及鮮奶油,炒大約十分鐘 直到洋蔥變軟及變色
依自己口味加些胡椒及鹽
舖上派皮
放入180度烤箱 烤十五分鐘 就會有香噴噴的洋蔥派喔

好像我的食譜總是這麼簡單 不過還蠻好吃的喔

台長: anan
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