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超簡單的年糕炸餃子

家人從台灣寄來紅豆及原味的年糕　我與先生兩個人根本沒法吃完，　放在冷凍庫不知道何時再拿出來吃，　在圖書館中借了一本吳薇老師ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴(おもてなし)這本書中, 介紹了將日本的麻糬 切成小塊狀包入餃子皮中炸, 看起來很好吃.既然麻糬可以炸 那麼年糕應該也沒問題吧.於是...
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新聞台: 東京生活札記 | 台長：anan
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