消化管相關疾病（Alimentary Canal Related Diseases）
台北市立建國高級中學生物科朱芳琳老師/國立台灣師範大學生命科學系張永達副教授責任編輯
人體的消化道由口腔開始，歷經食道、胃、小腸、大腸與肛門。 在這段食物經過的管道中，各個部位皆有其不同的任務與功能，將進入人體的食物進行分解與吸收。
但在其中，也會有各種特殊的症狀出現，使人體出現疾病或是身體不適。
以下列舉數種消化管中常見的疾病：
1.胃潰瘍：胃潰瘍是指胃黏膜表面上，出現具有刺痛感的傷口。由於胃液是強酸加上胃蛋白酶的組合，如果沒有保護，胃壁會有如食物一般的被酵素給消化掉，因此胃黏膜必須分泌大量的黏液，以形成保護性的外膜保護胃壁。但是胃液的分泌會受到情緒與食物的影響，若胃液分泌過多、或是黏膜分泌不夠，都有可能使胃壁受損。除了胃潰瘍，十二指腸也常常出現潰瘍，尤其是直接面對來自胃內食物的部分。幸好黏膜層的更新速度很快，因此只要遵照醫生的指示，並且小心注意飲食、保持情緒穩定，胃潰瘍的狀況多可以得到改善。
2.黃疸：黃疸的症狀主要是眼球鞏膜、與人體其他顏色較淡的組織，轉變成淡黃色。其主要成因是人體膽色素的堆積，膽色素來自於紅血球分解後，其中的血紅素被人體代謝而產生。膽色素一般會跟隨膽汁一起排出，但若膽汁因膽道受阻無法排出，膽色素會堆積在血液和組織中，而造成人體組織變黃。有時肝臟疾病或是紅血球摧毀太快，也都會出現黃疸的症狀。
3.膽結石：肝臟製造的膽汁，會送入膽囊儲存。膽囊除了可以儲存膽汁，也可以濃縮膽汁，但若膽汁濃縮過度，可能會出現膽結石。除此之外，若肝臟分泌過量膽固醇，可能會使膽固醇形成結晶，又如膽囊發炎時，也都可能會出現膽結石。膽結石可能引發嚴重疼痛，因膽囊並無絕對必要的功能，膽結石通常以外科手術切除膽囊的方式治療。
4.闌尾炎：闌尾炎便是一般俗稱的盲腸炎。闌尾炎的確切成因並不明確，但最主要應是導因於闌尾管腔阻塞，阻礙闌尾壁蠕動以及排空功能，同時闌尾腔內壓增加，導致闌尾出現發炎的症狀。通常醫師會以外科手術的方式切除闌尾，以避免因闌尾破裂、大腸內食物進入腹腔而引發的腹膜炎。
