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在使用油堿製作手工皂的時候，最麻煩的就是拿捏“氫氧化鈉”的用量，如果多了，皂太硬，容易碎，如果少了就太軟，並且皂化不完全，影響效果，那麼怎麼才知道使用的“氫氧化鈉”剛剛好呢，實際上是有竅門的；

製作手工皂中檢驗皂化是否完全：
在混合好油堿的混合液，並經過均勻的攪拌後，這個時候用不銹鋼量勺取出幾滴皂液放在試管裡，加入4 mL～5 mL水，把試管浸在熱水中或用酒精燈加熱，加熱的過程中不斷振盪試管。如果混合物完全溶解，沒有油滴分出，表示皂化已達完全。如果皂化不完全，液面上有油脂分出，可以適當添加一些堿水或者將皂液稍微加熱一下後再取皂液檢驗，直到皂化完全為止。