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2007-09-20 18:47:05| 人氣174| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

台灣「蝦蝦」叫 瞬間冷凍可生食

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中國冷凍蝦含致癌物，農委會已發出第一張台灣蝦安全認證生產履歷給亞太水產公司，所開發出來的瞬間冷凍技術，五分鐘內達到零下三十度，讓蝦子也能做成生魚片。

亞太密碼活蝦是國內第一家採取室內養殖，海水向農委會興建的海水供應站購買，獲得HACCP全台唯一的國際食品安全認證，農委會也發出第一張生產履歷認證，所有養殖的蝦子不能用藥物。

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