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經濟差客人手緊 團年飯市道麻麻 酒樓東主:「無人再魚翅撈飯」

新春將至,華人家庭都十分看重「團年飯」,不過,今年團年飯市道反應麻麻。酒樓業界人士均指﹐今年家庭客食團年飯的訂枱淡靜,普遍人都表現手緊,甚少客人「大魚大肉」,反而企業春茗訂枱反應較佳,拉上補下下,估計仍回能回復疫情前的水平。業界估計與經濟不景有關,「無人再魚翅撈飯」。而且,今年海...

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