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食安專員︰日本食品禁令範圍包括經加工及乾製水產

本港明日凌晨起禁止日本10個都縣水產進口,相關食物安全命令已刊憲,所有商業進口水產均受禁令規管,個人攜帶手信則不包括在內。 若屬於商業進口,食物安全專員黃宏表示,經加工及乾製的水產,例如「一夜干」或「魚乾」亦屬規管範圍。如果是合成食品或配料,例如魚蛋、豉油及蠔油等,將不受規管。另外...

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