香港 是台長自己籌備規劃的自助行首發站
( 其實是被2006夏由Master謝主辦的【日本關西7天極道爆肝行】打開了台長自助行小宇宙的天庭蓋 )
香港 是第一印象要「買東西，吃東西，買東西，吃東西」無限循環的極樂城市
香港 是語言、文化、飲食、距離……種種誘因下，讓你不能不選它當小旅行首選的鄰近城市
語言相通，好吃好玩，交通方便，說走就走
還等什麼? 走 ~ 一起來大口吃香港!
【旺角】人和荳品
60多年老字號，有各式黃豆製品，煎釀豆腐、黃金炸豆腐、豆腐花…等等，都是道地街坊老滋味
【連鎖】義順牛奶公司
發源於澳門的甜品店，最有名的「雙皮燉奶」、和「薑汁撞奶」
雙皮的意思是雞蛋+牛奶
樂園牛丸大王
位於旺角花園街的樂園牛丸大王
產品從牛丸、河粉、潮式魚餃…等應有盡有，最有名氣的當然莫過於彈牙噴汁的牛丸，手工捶製，一口咬下才驚覺星爺食神真的沒有騙人哪~(在牛丸上彈跳中)
加點桌上的辣椒更夠味，吼~好好吃好清爽但又牛肉香濃郁的美妙滋味
富豪雪糕車（隨機）
香港人稱冰淇淋為雪糕，富豪雪糕車是許多香港五年級生的特殊回憶，天星碼頭、彎仔紫荊廣場、旺角弼街、大學火車站是雪糕車主要出沒地點。
【連鎖】許留山
許留山於60年代在香港元朗開設首間涼茶店，以著名清熱袪濕的【特種龜苓膏】及各款涼茶起家。至90年代，憑獨創的【芒果西米撈】而奠定「港式鮮果甜品店」的專有地位。
資料來源：許留山網站
年代久遠,品名不可考
第2天晚上去碼頭邊看幻彩詠香江時口渴忍不住又來了一次許留山,哇~都是芒果和草莓
【太子】通達魚蛋
香Q彈牙，浸泡在咖哩汁裡十分入味的魚蛋
請方老師代言一下
【灣仔】金鳳茶餐廳波蘿包
在灣仔有48年歷史的金鳳，點心份量足又真材實料，每天新鮮出爐的蛋塔、雞仔包、波蘿包都讓人聞香下馬，排隊購買 。
很不優的波蘿包獨照，而且明顯嗑了一大半才想到要照相
但我發誓這真的是那時活了26年的台長吃過最最好吃的波蘿包(到現在也還是No.1)
【中環】鏞記
一天至少賣出300隻燒鵝的鏞記，已成中外旅客到港必吃的指標性美食!
MENU封面就點出金字招牌是啥
生意非常好的鏞記，晚上八九點還是要等位，但店員會告知你預定入座時間，可先去逛附近的蘭桂坊和熱閙的中環商圈，店家時間掌控的很好，依時間前來都能迅速入座喔
茶水和酸薑皮蛋都不是FREE,但皮蛋是招牌小菜，建議可忍痛嚐看看(用高腳杯喝潽洱實在冏)
只有2人，食力戰力都無法消化最少要點半隻的燒鵝，點燒鵝飯也是個不錯的選擇
在台灣沒有吃過燒鵝的方老師和台長，只能說：鏞記燒鵝真TMD的好好味
怕只點燒鵝飯會被店員白眼的台灣人只好硬著頭皮加點牛肉粥，呦呦呦~港式粥品從來不會有地雷,百發百中的優豆呀!
涼茶舖（隨機）
在香港隨處可見的涼茶舖，廣東人的「涼茶」類似台灣的「苦茶」，用不同中藥草調配的涼茶，有食療的功效，到香港買買逛逛口乾舌燥時，喝杯涼茶，據說就能通體舒暢藥到病除喔~
只有拍照啦...肚子太飽沒有嚐試耶
【佐敦】九記甜品
位於下禢酒店附近的白加士街上，專賣港式糖水甜品。
晚上快12點了還是門庭若市，港人夜宵文化不輸台灣
芝麻糊和杏仁糊，通通香濃好喝極了
每一種都好想點來吃看看呀
【佐敦】大良八記
位於白加士街的大良八記，以香滑的芝麻糊、杏仁糊、核桃糊、花生糊在香港屹立不搖。目前大良八記在九龍島和香港島皆有設分店。
實在沒有空間再放食進去胃裡了，拍照留念，下次再來蛤
【中環】蓮香樓
蓮香樓是間非常老式的茶樓，內部幾乎沒有裝潢，服務生年紀都很大，普通話也聽不懂，這裡也是香港少數仍保留推車傳統的茶樓
這張其實是離開時拍的,方老師手上拿的是沒路用的她吃不完打包的蓮蓉包
人滿為患，併桌不可免，八卦報人手一份，道地港式茶樓晨間景像
推車大嬸只說廣東話，說以我們根本不知道出爐的點心是啥
感謝台長旁的香港大叔，充當台灣人翻譯人超NICE
腸粉很驚奇，泡在黑色醬油裡竟然不鹹是絶妙美味，和台灣的醬油大不同
雞仔大包，是香港大叔翻譯的，很慌亂的台灣人怕吃不到點心開始亂點亂拿一通
大包包如其名，個頭超大，害台長被方老師唸了一頓
芝麻球和蓮蓉什麼來著?反正是甜炸物，橢圓狀包蓮蓉的就是方老師沒吃完外帶的那個
【中環】檀島咖啡餅店
歷史悠久的老牌茶餐廳，港式奶茶、咖啡、蛋塔都很有名氣
因為還有很多行程景點要趕，選擇外帶2個蛋撻
【銅鑼灣】麥奀記雲吞
創立110年的麥奀記，伴隨著許多老香港人的記憶成長，雲吞爽口，湯濃麵Q 。
半山手扶梯往下邊街道一望就看到，可惜沒有胃口再吃啦
【中環】蛇王芬
1916年開業的蛇王芬，是間賣燉補煲湯的傳統老店，各式湯品絶對能滿足四季節氣、男女老少、養顏壯陽各種需求的客人。
台長很ANTI爬蟲類的，拍照即可(噁)
【連鎖】滿記甜品（時代廣場店）
本店在西貢普通道9、10號，滿記的楊枝甘露、榴槤班戢都很受顧客歡迎
好像是紫米芋頭西米露之類的,好好吃啦 
【銅鑼灣】杏花樓
雜果冰、燉奶、芝麻糊都是很受歡迎的甜品。
香港甜品店好多喔~沒有胃可放只好下次再來囉
【連鎖】澳門茶餐廳（銅鑼灣店）
澳門等有的葡式菜色、港式早午餐、凍飲鴛鴦…等等各色港澳餐點應有盡有，逛累了想歇腳補充體力的好選擇
凍檸茶和鴛鴦
SORRY!沒有豬扒包的獨照，請大家乎略後方的台長
方老師這張有點鳥，壞心的台長想放上來
【銅鑼灣】文輝墨魚丸大王
老字號潮州麵店，新鮮彈牙的墨魚丸，湯頭清淡，分店在香港隨處可見
這間位在澳門茶餐廳對面，想當然爾沒法吃完豬扒包又殺去對面吃墨魚丸(含淚下次見)
公仔麵+焗豬扒飯
公仔麵是香港著名速食麵品牌，1960年代末公仔麵面市時，以3分鐘可以煮熟為綽頭，迅速被港人接受，公仔麵亦成了香港人稱速食麵的代名詞。
焗豬扒飯（Baked Pork Chop Rice），是香港的一種食品，由蓋上豬扒（即豬排）的飯焗製而成。視乎所用之食材，焗豬扒飯有時又名鮮茄焗豬扒飯，或者乾酪焗豬扒飯，其成份可以多變。
焗豬扒飯常見於港式西餐廳、茶餐廳及港式快餐店，為香港常見的主餐之一。
資料來源：維基百科 公仔麵
維基百科 焗豬扒飯
是滴!看完以上文字簡敘介紹，知道台長出國飲食習慣的朋友一定完全瞭解為什麼公仔麵和焗豬排飯是香港行必吃逸品了吧
食材普通(可說是有點不健康啊)，做法也一般，但它們可都是港人心中和香港劃上等號的代表性平民小食喔!
想要體驗道地港式平民飲食文化的朋友，去茶餐廳和快餐店時，肚子在大啖港式美食還尚存點空間者，別忘了嚐嚐各家各有風味的公仔麵和焗豬扒飯
每家必有的凍檸飲
餐肉公仔麵(餐肉就是罐頭肉)↓簡單到明明在家可以自己用的料理，但港人就愛外食這一味
鮮茄豬扒飯，很台灣人印象中的焗飯口味作法都有差距，吃了就知道啦!
【九龍】公和荳品
豆漿、豆腐花、各類小食公和都有在賣
我們在這外帶了黑豆漿回酒店，嗯...不難喝,但價位比台灣貴好多喔(在台灣豆漿是平價飲料耶)
【銅鑼灣】新翠華茶餐廳
堅持用炭爐燒煲仔飯是新翠華的一大特色，除了傳統的「北菇滑雞」、「鳳爪排骨」外，新翠華也研發創新許多新口味，原本只在冬季供應的煲仔飯現在也全年供應。
太早到了,店家還沒開,只能望著店家內衣褲興嘆呀
【銅鑼灣】新釗記茶餐廳
什麼都賣的新釗記，食物種類應有盡有
最後1天在港的早餐，波蘿油=波蘿包+牛油,爽度破錶,一旁用厚圓口乳牛磁杯裝盛的鴛鴦也是精典港式早餐成員
艇仔粥和腸粉,吼~港式粥品熬到幾乎看不見米粒的滑順濃醇+腸粉彈Q滑溜→幸福和卡路里一起破錶吧
【連鎖】大家樂（新世紀廣場店）
第一間的大家樂快餐於1968年正式開業，位處銅鑼灣糖街。憑藉多年來的努力，大家樂由當初的個體經營發展至今天擁有超過140間分店的中式連鎖快餐集團，每日為超過30萬香港人提供各式美食。
資料來源：大家樂網站
道地原汁原味香港正宗本土速食連鎖餐廳，能在西式速食儇伺夾擊下屹立不搖的中式快餐店，必有其抓位港人口味的獨到之處，難得來香港就別吃西方國際連鎖速食品牌啦!試試香港才有的大家樂才正宗喔!
方老師點的義大利麵，份量十足但口味普普(誰叫妳來香港吃西餐的呢?)
【連鎖】泰昌餅家（新世紀廣場店）
50年歷史，傳說中香港最好吃的蛋撻，牆上掛著前港總督彭定康大口吃蛋撻的玉照推薦
前港總督就是他,泰昌蛋撻的死忠飯
買到2大袋回台的我們很快就後悔了...佔空間又不能拖運(怕蛋撻摔碎)
順帶一提，去香港遊玩若是以大眾運輸為主要代步工具的朋友別忘了買張八達通卡，如泰昌餅家、許留山、大家樂、便利超商、公車、叮叮車…等等都能使用，便利度一等一喔~
哇~好不容易把壓箱底多年的香港行-食物篇介紹完畢，
時隔4年，但想不到港式美食的美好滋味原來都還在台長的記憶裡保存的好好的，等著被拿出來和同好分享呀!
嗯……該想想找個機會時間來去香港吃東西吃東西吃東西吃東西吃東西吃東西囉~
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