方阿帽在此 不三不四不正經的都是本台最愛!

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「巴國布衣」在中國大陸是間赫赫有名的連鎖川菜餐廳

網址：http://www.baguobuyi.com/

 

巴蜀乃四川古地名

布衣指平民老百姓之泛稱

 

2009年7月難得踏上生平第一次的中國大陸，第一次的國際大都市上海

雖說是自助旅行，一切從簡，圖個飽就好

但在資訊發達的時代，又深被網路與友人傳述等種種不利對岸飲食之傳聞所影響...

在行程規劃階段，按慣例出遊一定要嚐當地特色美食小吃的我還真是兩手一攤

→沒戲唱了啊!

 

好佳在內心有塊熄不掉、澆不滅的愛吃魂，憑著曾經在美食BLOG上看過的絲絲印象

巴國布衣餐廳成為讓人不敢領教的對岸飲食環境中，唯一花較多經費的開銷(紀念品一樣都沒買的上海行，連柬埔寨都輸給你了說)

 

 

古色古香的木質牌樓大門，不會有人認為是吃西餐吧

 

 

抬頭一看，吊燈上有餐廳的名字

 

 

 

和古裝片裡大客棧的場景一模一樣呀

 

 

 

 

菜單也是精裝超大本

 

 

方老師很認真的看著圖文並茂的超大本菜單

 

 

 

大紅燈籠高高掛的二樓，來上洗手間順利參觀一下

 

 

 

 

中庭是透天設計，有它的用途喔

 

 

 

公司行號家庭聚會也可選擇包廂用餐

 

 

 

 

看到這舞台了沒?等會可有超精彩讓你連下三碗白飯的演出

 

 

 

刀工一流，薄可透光的吊桿曬肉(是當晚唯一不鹹的)

 

 

 

四川名菜之一，口水雞 (不要問我辣不辣，我不怕辣，我怕鹹)

 

 

 

 

巴國四寶，由各式四川臘味組成，方老師一時嗨過頭加點，鹹到成為壓垮台灣人的最後一根稻草 

 

 

 

紅油抄手，突然覺得在台灣吃的都是小兒科(看看那沉睡在辣紅油海裡的餛飩)

 

 

 

涼粉，紅紅辣辣的醬汁幾乎每道都入菜，花生粉也是涼菜的好朋友

 

 

 

擔擔麵，吃正宗川菜怎可不點擔擔麵，一樣殺成一片紅海啊~

 

 

由鳥瞰圖才發現我沒拍麻婆豆腐，罷了~結局是點太多而且鹹到再在也吃不下任何一口，拿槍頂著老娘太陽穴俺也不開口就是不開口(我和方老師死後要去地獄吃ㄆㄨㄣ了啦)

就算沒被槍打死，再吃下去，不用下半輩子，出了餐廳門就直接兩台洗腎機伺候了吧

 

 

 

 

舞台下方是餐廳入口，表演開始全部擠到水洩不通

 

 

 

看看這可怕的人潮，還有不少歪國忍，等會演出可是國家級的

 

 

我沒有中風，請原諒相機沒電+變臉大師不停狂動

在台灣生長的我們，只有在菲哥等綜藝節目或電視影片介紹上看過四川變臉

透過螢光幕已經夠叫人嘖嘖稱奇了(其實以前都覺得和魔術一樣是騙人的)

親眼看了場四川變臉，才明白傳統技藝高深奧妙技巧搭配演出者真功夫練家子的完美演出是如此震撼人心

 

 

上你的水管搜尋了四川變臉的影片，LUCKY的找到了巴國布衣演出的版本，原汁原味的把親身看過的精湛表演與大家分享  

  

 

 

 

不要問台長為啥去上海沒吃道地江浙菜，等大夥自個兒有了對岸遊歷的經驗後

自然會明白要找間能放心用餐的店家是多大奢求(不是難吃不難吃，是......唉~)