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2010-06-30 16:24:12| 人氣890| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

炸蛋開花啦!

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今天早上想做溏心蛋,於是像網路上所言:拿了一張廚房紙巾弄濕,放入大同電鍋內,再把三顆生蛋放在紙巾上,把開關往下按並插上電源。

        三分鐘左右,開關跳起來出,心想上次開關跳起來後五分鐘左右才把蛋拿出來,結果蛋都全熟了,不是我要的七分熟的蛋,於是這次只等待一分鐘左右我就把蛋取出泡在冷水中,蛋稍涼後,我開始剥殼,突然發現蛋太生了,大約只有五分熟,不僅難剥,還有點稀,於是自以為聰明的我把剥得很醜的五分熟蛋放在碗中,並放入微波爐中,按了1分鐘(以前有個經驗,在烤肉時,和家人把生蛋放入碳火中烤,結果....結果....炸蛋開花,整個碳火彈了起來,我和大姐嚇得花容失色),心中想:蛋有剥殼了應該不會再爆蛋吧!

      一分鐘前幾秒,微波爐發出可怕的聲音,糟了,怎麼又爆了,殼不是剥了,且蛋也不是完整的,真是不懂.....

打開微波爐,哈....整個散開的黃花,上面、左右側全部都是,有得清理了,碗裏只剩少許的碎蛋.....

得到一個結論:不論蛋熟了沒,剥了沒,都別放入微波爐內,否則是自討苦吃啦!

剩下兩個蛋,只好乖乖的再放入電鍋中蒸熟它們吧~

我要檢舉
#溏心蛋;電鍋菜
台長： 快樂家庭---快樂小妮子

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