就這麼的剛好…
這二兄弟的阿公農曆生日在昨天…
長那麼大,我還不曾看過我爸慶祝一次生日
也不會因為他生日而吃一頓餐…
「呃…下星期你們有空嗎?出來去吃個飯!」
「吃飯?我們在家吃就好啦,為什麼要出去吃?」
「啊…就…我生日!!」
這是上個星期熏阿公對我們提出的邀約,這一切,就從這段對話開始了序幕…
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這個星期天晚上,按慣例,我們載寧回了鳳山
臨出發前,我還特地買了套運動品牌休閒服給熏阿公,當作給他的生日禮物
阿公收到時,趕緊穿上,阿嬤還一直唸:「厚…都老了,還穿什麼耐吉…!!」
阿公很喜歡的樣子,還馬上將吊牌剪下…
這是我長這麼大以來,第一次送"生日禮物"給我爸…
也是我爸活了這麼一把歲數了,第一套耐吉的衣服…
((因為他以前都不過生日的啊…所以…沒禮物收…!!))
今天的慶祝很有意義!!
阿嬤的生日是在9/23,寧的生日在9/25
阿公又是在今天!!
哈,那就"順便"慶祝啦!!
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不過,在話說回前二天,我撥通電話回家時
熏阿嬤就說:「妳爸又改變主意了,他想在家吃就好,以免孩子坐不住又沒地方跑!!」
阿嬤想想…也對,乾脆,就在家煮好料來吃就好了。
一踏進鳳山家門,您知道的,回娘家就是有"好料"可以吃
而今天的日子別俱有fu~~
阿嬤當然要來個滿漢全席啦!!
我老媽的手藝啊,真的不是我在蓋的,只要她在外頭吃過、看過的料理,
回到家後,她就有辦法自己做出來!!
就是那麼勵害!!
當你頻頻誇她多會煮多會煮…
她就會大笑地說:「哈哈哈~~我從小煮到大耶!!還不會煮…行嗎?」
聽聽她得意的語氣,只差一張廚師証照罷了~~~
首先登場的「蟹棒沙拉」
熏阿嬤特地買了個新鮮蟹棒,淋上濃郁的「桂冠沙拉」
在這樣炎炎夏日裡,簡直就是道開胃菜!!
再來的「川燙花枝」
沾上獨門的醬汁…這感覺,真的是對味!!
這一道「川湯魷魚」一 端上來,熏就迫不及待地大塊朵頤了!!
再來的是「黑胡椒豬柳」
這道菜,只要你不怕胡椒的辣味,就可以扮著醬汁吃上三大碗飯!!
「香菇炒芹菜」
阿嬤很重配料,還放了吻仔魚及紅蘿蔔,色香味俱全!
我們家很重湯,每餐一定要有一道湯,不管什麼都行!
今天的湯是「旗魚湯」
湯頭鮮美,爽口不膩!
這時,外頭的人早已吃成一團了,都還沒煮完!!
阿嬤又很努力地煮著下一道魚
準備用來作糖醋用的魚,已經炸好了,酥酥黃黃香香脆脆地!!
還要芶芡
滾了!滾了!!
淋上去…
喔喔喔~~~~~~~~~~~~
您的口水…流下來了嗎?
雖然我吃了N遍阿嬤這道料理了,但寫到此,我還是忍不住肚子叫了起來!!
「糖醋魚」!!
熏和寧最愛拌這醬汁在白飯了,不用什麼配菜,二兄弟就可以吃得超級開心!
你看看…還沒結束哦!!
阿嬤還特地買了個德國豬腳回來…
炸過了一遍後,阿嬤又再剁了小塊些…
哦~~~我真的又給它餓了啦!!
看看這雙忙不停的手…
完成上桌了!!
阿嬤還說,要沾上7-11的芥末醬才好吃!!
((那…下次到7-11要記得多拿幾包回來…))
不過,阿公認為配上生洋蔥才對味!!
我覺得,都好吃啦!!
喂…最忙的人還沒上桌咧…
你們就吃成這樣了…
您看看這老兄…吃到都扮鬼臉了!
熏舅舅今天掛病號
手受傷,沒辦法太HIGH~~
還有飯後水果!!
我媽就是我媽!!
知道我們要回家吃飯,連柚子都剝好皮,冰好了!!
吃飽飯後即可從冰箱拿出來享用!!
這蘋果、梨子也是!
周到吧~~~
雖然大家都吃得超超超飽滴…
但,受歡迎的蛋糕還是不能少 …
我都覺得還沒消化耶…
黑暗中的燭光…
拿了個問號蠟燭,因為今天有三個壽星,54、53、3歲。
全部的蠟燭都插上了,像話嗎?
最後再看一眼
還有剩!!
喔~~你們太客氣囉!!
這不像是各位的作法耶~~
其實,是因為阿嬤的料理還在肚子裡,根本還沒消化嘛……
你不是壽星,但快樂的跟什麼似的…
寧和阿公共吃一個…
吃飽後,又要來泡茶消化消化,讓我們寧寧來為各位服務吧…
是不是架式十足?
在鳳山跟著阿嬤一起泡茶,倒起茶的樣子,還有模有樣!!
但不是真的他泡啦,他只是在示範如何泡而已…
其實,我們早就喝過阿嬤泡好的了!
寧只是玩玩而已…
看他快樂的!!
還會扮鬼臉娛樂我們
吃飽,回家啦!
朋友們,口水可以擦一下啦!
下次有好料,再拍出來給你們看囉!!!!!
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