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2010-03-05 00:08:06| 人氣410| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

高麗菜(甘藍)

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高麗菜含有維他命U及K1是抗潰瘍因子,對胃及十二指腸潰瘍有直接療效;

尤其維他命U還具有解毐作用,能夠有效改善肝機能,飲酒過量的人常服有裨益;

又含有硫的成分,有助於清除血液中不良的酵赤,對皮膚疾病具有療效,可改善皮膚粗糙具有美容效果;

高麗菜又具有抑制黃麴毐素的致癌功能和促進細胞對抗致癌物,故可預防食道癌、胃癌

、大腸癌等消化道癌症。

PS.服用高麗菜生汁不可加入鹽或醋才有療效;外層帶有綠色的葉片,效果最好,最好空腹用~~~~~~~屬"平性蔬果"

 

 

 

台長: yoyo媽
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