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港人真的求快求便利

從喜餅就可以看得出來

台灣人的喜餅，從包裝盒就千變萬化，花俏的很，光一個餅盒的錢可能就要喜餅的1/5價格，喜餅盒的顏色外型一個比一個還要漂亮、精緻，吃完通常捨不得丟掉，所以可以拿來當針線盒、首飾盒、相片盒、糖果盒、工具箱、急救箱、擺飾(還有其他的創意嗎)等等，不過，不丟的話，一個接著一個留下來，真的太占空間，很令人傷腦筋。而且喜餅呢，中餅啊，時下很多年輕人不愛吃，嫌麻煩，又油膩膩的，口味又不喜歡，而西餅呢，可能又讓長輩不喜歡，怕吃太多會上火，又太甜，所以中西合併可能是最保險，兩方都不得罪的。

可是啊，中餅又有個大缺點，對新人來說會很頭疼，因為中餅的保存期限只有一個星期，西餅比較久可以達到一兩個月，中餅不能放太久，代表沒有來參加婚禮的人，新人就一定要設法趕快送到他的手裡，不然怕壞掉，總不能一盒一盒放進冰箱吧。或是想要先親自一個個送餅的，還得在一個星期內送到，最好還留個幾天餘裕，給人吃的時間，

所以啊，台灣人送喜餅，實在令新人傷神，而且又傷錢，因為一個中西合併或是精緻一點的喜餅，訂價至少都要七八百塊，要訂100個才能打五折，或150個才有更多折扣，所以一個餅打個折也要四百元左右，往往一場喜宴，吃餅就要吃掉四、五萬元，算一算可以一個人去歐洲玩了!不然兩個人去日本玩了。但是中國人好禮、照習俗，嫁女兒、娶媳婦，誰敢不吃喜餅。除非可以很殺力、不管習俗，不吃就是不吃，也不管別人怎麼想。

來看看香港，香港人的家裡小，連衣服可能都放部下了，這要他們放源源不絕的餅盒，可能要了他們的命，而且精明的香港人要結婚，應該不會輕易賠本，一個餅要價四、五百元，應該不符合他們的個性，所以他們一般不像台灣人送餅送得這麼大方，取代而之的是喜餅券!請看!

小小的紅包袋上，有一個喜字，裡面有一張喜餅券。

賓客通常會拿到這張喜餅券，就可以自己到鄰近的美心或其他商號選擇喜餅，這喜餅可是有價錢上限，不是讓你吃垮的，一般大概是48元港幣，你可以任挑任選。

雖然不想台灣的喜餅這麼夠禮，講門面、講包裝、講派頭、講品牌，但是香港人的喜餅其實很實用，因為老少咸宜啊，省去了西餅容易上火，吃不飽的缺點，也沒有中餅沾手，年輕人不愛吃的煩惱，因為任你挑，通常可以選西式蛋糕，大人小孩都愛吃，像是小蛋糕，一個大概港幣4元，足足挑選12個，也是一大盒，或者也可以挑選貴一點的，有8元、10元、15元的各樣蛋糕，湊滿48元就對了。

真的很方便，當早餐、當點心，想吃什麼就吃什麼，其實比起動輒四五百元的喜餅，這樣生活化的喜餅反而很討人喜愛，而且吃不膩，因為台灣喜餅，不論是什麼品牌、包裝，其實真的吃來吃去都差不多，而且常常放著，久了也沒人要吃。

來到香港，看到這樣的餅券，我連著拿了兩盒，有水果塔、有草莓蛋糕、有提拉米蘇，看著冰櫃挑選，真是格外有一番樂趣，而且一毛都不用付，還有現拿現賺的感覺。而且這種券通常沒有期限的限制，不想吃也沒關係，可以慢慢蒐集，放著，等到生日的時候去換一個生日蛋糕也可以啊，反正就是一種蛋糕券就對了，實在是太便民了，也用不著，吃一堆包裝過剩的喜餅，浪費了不少資源，這對顧著面子，有時裡子已經令人有點膩的台灣喜餅來說，其時可以有一點創新改變。

不論是當新人或當賓客，其實我都比較喜歡這樣的喜餅，尤其可以為已經快破產的新人省下不小的一筆，哈哈。可是在講究排頭習俗的台灣婚禮，到底什麼時候會有這樣的喜餅券出來呢?還沒結婚的新人倒是可以研究一下，既可比較省錢，能有不同創意，也許還能博得賓客喜歡和耳目一新的感覺呢!

 ps..想當初我訂婚送的餅是依莎貝爾的喜餅，那餅盒可是我挑選的一大主因呢!所以啊~這個年代吃餅真的是愈來愈重視門面啦，就連我都不希望別人把那餅盒丟掉，因為真的很有中國風，有紅通通，多喜氣。我可保留一個餅盒，真的很方便拿來裝各種東西，我拿來裝出差，各個飯店拿回來的沐浴乳、刮鬍刀之類的東西。