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當代泰國料理的導師

近年來，湯普森的興趣由古食譜轉為街頭小吃。二○一○年，他出版了《Thai Street Food》一書；二○一五年，他在新加坡及澳洲伯斯（Perth）開設了以街頭小吃為主題的餐廳Long Chim，未來還計畫在雪梨及香港拓點。湯普森的烹飪生涯絕對還未走到終點牙肉萎縮 治療。 無論泰國傳統料理或街頭小吃，其共同特...
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新聞台: alleyly | 台長：alleyly
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