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2008-03-08 22:40:11| 人氣183| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

提早過農曆生日～DIY巧克力慕思蛋糕

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今天提早過農曆生日︿︿

心血來潮，想嘗試做巧克力慕思蛋糕。
因為家裡沒有烤箱，先跟蛋糕店訂購蛋糕。
早上十點就開始忙碌，準備材料阿，開始動工。
第一次拿電動攪拌器打鮮奶油，剛開始拿手有點酸，
不過漸漸的看奶油成形，蠻好玩的。
如圖　就是打發的鮮奶油～
做幕斯蠻好玩的，不過手續有點繁複。
等待一個小時，慕斯終於好囉，到了裝飾。
不過= =好像因為幕斯沒填好，導致旁邊醜醜- -+
只好用個巧克力鏡面，裝飾一下囉。
灑點可可粉，不過可可粉不小心灑太多了@@”
這樣就完成囉~~(如圖)
晚上跟家人去新豐街附近吃飯，吃火鍋+牛排。
兩樣都可以選，吃得好飽好飽。感謝阿母請客^^~
回到家，就準備切自己做的蛋糕，
因為上面灑可可粉，姐姐她們非常有興趣，在上面做畫...
寫生日快樂、ALICE→美觀被她們破壞了>”<
之後開始品嚐蛋糕，二姐男友非常捧我的場。
吃了一塊呢，姐姐都是小嚐。
都故意說我做的不ok，說主要是蛋糕因為外面買來才好吃。
明明我用的慕斯也很好吃><”，對初學者來說不錯囉。

蛋糕品嚐結論：這次蛋糕外觀不ok，幕斯太少，可可粉灑太多，
口味還不錯，不會太甜。


我要檢舉
#生日-巧克力慕斯
台長： 小飯糰
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我要回應
奶油
不錯吃的感覺欸
妳讓我更下定決心要豪邁的喀掉一大塊蛋糕

我的決心更上一層樓噢耶
2008-03-08 22:45:45
版主回應
那改天做給你吃~

你應該不可能吃掉一大塊~
2008-03-14 21:46:14
ㄅㄟㄅㄟ
親愛的老婆~
看起來很好吃唷^^
明天要讓我吃看看唷^^
自己動手做感覺不一樣吧
很有成就感唷^^
老婆真厲害
什麼都會做
2008-03-08 22:47:28
版主回應
不過醜醜ㄉ = =我還會繼續努力
2008-03-14 21:48:51
蕾
真的好好吃唷~~~
你以後不用怕沒頭路了!
2008-03-12 01:35:49
版主回應
跟外面比還差了 一大截呢~~
2008-03-14 21:50:43
優遊自在
下次約我ㄧ起做
某天我們說好的
雖然這次妳生日沒辦法當天慶祝
但是心與妳同在
2008-03-14 00:36:21
版主回應
OK阿我工具都準備好了

改天可以去你家一起DIY
2008-03-14 21:51:19
優遊自在
OKOK!!!!
2008-03-15 00:52:20
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