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2014-08-20 20:39:39| 人氣7,667| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

去台南吃喜酒(103.6.1)

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  6月1日是我二阿姨娶媳婦的好日子,他們是選擇在台南舉行辦桌宴客,剛聽到阿母說是在台南請而且還是路旁辦桌的方式,我不禁疑問,阿姨的4位子女都在台北定居,姨丈的老家親戚都在台中(他們每半個月就得回來照顧老媽媽),台南只有阿姨他們夫妻在住,怎麼會選在台南呢?台南天氣熱,北部和中部的親朋好友都需要跑到台南去,可能是因為這樣,所以請客時間是在中午,一想到大熱天的要在帳篷下吃喜宴,還沒吃我就覺得開始流汗了呀~

 因為時間剛好是端午連假的星期日,所以我們前一天就先回彰化了,算是直接從彰化到台南,所以車程不會很長,不到1個小時就到了‧

 其實喜宴一般都是大同小異,最大的相同之處就是12道有3分之2都是海鮮類,不過北中南的喜好和方式還是比的出來不同之處,我沒有每一道菜都拍,看看菜單就可以知道有什麼菜色了‧

聽我阿母說,阿姨會選擇辦桌是因為同樣的桌錢如果在餐廳請菜色就會差很多~




 等上菜中,小魚乾加減吃吃~

這時我們這桌只有我們4個人,因為我大弟從台中趕來還在迷路之中~哈哈

父子2人無聊到哈啦起來~


 

上菜前新人先進場了,不過現在的年輕人勇氣足點子多,進場時伴郎伴娘(都是我的表弟表妹)和新人一起跳了段進場舞,立刻炒熱了現場的氣氛,我看了只有佩服並且心裡也慶幸,如果當初我結婚時也這麼做,我一定會想挖個洞埋了自己,我家爸爸一定也不可能乖乖配合的,要他在大庭廣眾之下跳熱舞,我想他寧願選擇逃婚吧~哈哈

除了中間那道雞湯,其他的全是海鮮‧說到雞湯讓我又想起了雞湯的事,因為天氣實在太熱了,湯類的我們都沒什麼吃,那道烏骨雞湯妹妹很喜愛,所以我想等它放涼些再打包回家,所以它從第一道出來一直留在桌上到第12道,就在這時妹妹吵著要上廁所,我只好帶妹妹去上廁所,在離開前還記得跟爸爸叮嚀要記得打包雞湯(因為大家都準備離席了),結果等我帶妹妹回來時‧‧‧雞湯不見了!原來是被送菜的阿姨趕著收桌給收走了!我唯一想打包的雞湯就這麼沒了~

這是鮑魚還是九孔?整個好好的連內臟都好好的沒人想吃它(也沒人想打包它),南部人都吃這麼原味的嗎?

哥哥覺得好吃,不過他覺得最棒的是飲料,而且是加了冰塊的~

 

 南部人的水果拼盤真是澎派呀!是一座水果山耶!我第一次見到耶,不過怎麼有點像是拜拜用感覺呢~哈哈,就在這道上來時我便帶著妹妹去上廁所了,所以我沒吃到水果,因為趕著收桌,除了鳳梨(我阿爸就是種鳳梨的)其他的都被我弟媳打包起來了~哈哈

妹妹拿著包水果的網子玩,她說這樣很漂亮~

對了,因為天氣熱,每個桌子底下都有一塊大冰塊,記得我結婚時桌子底下也有這麼一塊,我是發現我的禮服裙擺弄髒了才發現桌底下竟然有冰塊!不過說實在的效果沒什麼差耶,只涼到腳沒涼到身體,雖然這次帳蓬頂還有裝噴霧降溫,不過三不五時就感覺水氣撒下來身體一直感覺濕濕黏黏的不是很舒服‧

我們要離開時冰塊還有這麼多,桌子底下放大冰塊也是南部的習慣嗎?


妹妹拿到喜糖好開心~

比起喜糖,哥哥應該更愛手上那瓶果汁吧!

對了,今天的大媒人是我阿母喔!她從大前天就先來幫忙拜天公的事了,真是辛苦了‧我阿母在短短2個月之間共當了次的便媒人(現成媒人),為了要當媒人她為她的服裝下了許多苦心,每次都不能相同喔!因為這是自己妹妹的喜事,她從很早就買好了衣服,結果有人說好看也有人說還好,她就又拿去換了一套,結果有人說好看也有人說還好,於是她就‧‧‧要我拿去退‧(她說她為了退煩惱到快睡不著了,因為她已經換了一次了,現在又要給人家退,實在覺得很不好意思)

最後她從她的大衣櫃裡找出了這套20幾年前的舊衣服,改一改之後還是很ok的呀!

見到我在拍,大聲的要我不要拍她!

終於吃飽了,在阿姨家聊了一下天也該回去了,就在這時,我的鞋子竟然落底了!啊~不管是不是只穿了10次,放在鞋櫃太久的鞋還是會壞的!沒辦法,只好跟阿姨借了一雙拖鞋來穿了,不過拖鞋我到現在還沒還人家,吃喜油還給人家ㄡ了一雙拖鞋~金拍謝啦!
 


台長: aileen
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全站分類: 家庭生活(育兒、親子關係、婚姻)

Justy
記得小時候很常吃這樣的辦桌
很久沒吃到有點懷念
不過大熱天這樣吃真的很辛苦就是了哈哈
2014-08-21 13:04:01
版主回應
真的天氣熱到只想喝飲料而已
夏天真的不適合在戶外辦桌啊~
2014-09-11 19:18:21
小魚
現在的辦桌很碰派!以前我們小時候吃到炸雞腿就很開心了!
好懷念我媽幫人家喜宴,然後我們等在家裡吃我媽包回家的菜尾^^
2014-08-25 02:51:33
版主回應
以前的辦桌是走粗飽的
現在的辦是走海鮮類的
我結婚時有個朋友不能吃海鮮
結果整個喜宴她只喝飲料而已對他真是太抱歉了
我們也會這樣耶
只要家裡有人去吃喜酒就很期待有帶菜尾回來^^
2014-09-11 19:29:48
金牌殺手是個捲毛王子
辦桌超澎湃的果然只有南部有
把裝潢和甚麼都省下來完全呈現在菜色上!!!
水果直接上整顆真是讓愛吃水果的人笑嗨嗨啊~
2014-08-27 16:05:39
版主回應
我阿姨就是因為這樣而選擇不在餐廳請
不過真的好熱好熱呀
2014-09-11 19:31:52
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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