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鉅亨網  2009 / 07 / 17


看到大腹便便的人，8 成會令人想到「一定是喝啤酒喝成了啤酒肚」。但根據日前美國福克斯新聞網報導，喝啤酒只會增加體重和臀圍，而不會長肚子。

據《生命 時報》報導，德國和瑞典研究人員對 7876名男性和 12749 名女性進行了一項歷時 8 年半的跟踪研究，對比了喝啤酒與不喝啤酒男女的變化。結果顯示，喝啤酒的人，腰圍並沒有太多改變，但整體體重和臀圍却增加了。尤其是女性，喝啤酒直接影響 她們的整體體重，而不是腰圍。

對此，報告指出，人們之所以認為啤酒引發啤酒肚，往往是從臆想出發的，並沒有確切的科學根據。另外，研究人員指出，其實基因更能决定人們發胖的部位。

香港《大公報》指出，研究人員告誡說，這一研究結果並不能成為人們開懷暢飲的理由，而且再次證明了，想要保持體重就要戒酒。

該研究發表在最新一期的《歐洲臨床營養學雜誌》上。